Επιβίωση - Διαβίωση: Τα άγρια φαγώσιμα χόρτα της Ελλάδας

Στην Ελληνική ύπαιθρο υπάρχουν πολλά άγρια φαγώσιμα χόρτα. Πολλοί δεν τα γνωρίζουν εκτός από ένα δυο είδη, που ίσως έχουμε ψωνίσει για να φτιάξουν χόρτα ή πίτες. Τα άγρια χόρτα που φυτρώνουν στους αγρούς είναι ιδιαίτερα πλούσια σε βιταμίνη C, φλαβονοειδή, πολυφαινόλες, ω-3 λιπαρά οξέα και σε α-λινολενικό οξύ, συστατικά που συνεισφέρουν σημαντικά στην αντιοξειδωτική ικανότητα του οργανισμού. Θα προσπαθήσω να παρουσιάσω μερικά για την πιο εύκολη αναγνώριση, αξιοποίηση και χρήση τους στη διατροφή μας.

Η συνταγή που σώζει ζωές παιδιών

Το κείμενο που ακολουθεί είναι πραγματικός δυναμίτης. Όλοι μας, γονείς, εκπαιδευτικοί (ειδικά αυτοί), παππούδες, γιαγιάδες, έχουμε ανάγκη να το διαβάσουμε ξανά και ξανά. Για να νιώσουμε πιο δυνατοί, για να αντιληφθούμε πώς μπορούμε να βάλουμε το δικό μας λιθαράκι στην προσπάθεια για ένα καλύτερο μέλλον που ν΄ αγκαλιάζει όλα τα παιδιά. Για να πιστέψουμε πως από τη δική μας μικρή γωνίτσα αληθινά μπορούμε να συνεισφέρουμε ώστε να γίνει ο κόσμος αυτός πιο αληθινός και φιλόξενος:

Πρόβλεψη σοκ: Φονικός σεισμός θα χωρίσει στα δύο την αμερικάνικη ήπειρο

Τρόμο προκαλούν τα στοιχεία που έδωσε στη δημοσιότητα πασίγνωστος πυρηνικός φυσικός, ο οποίος διαμήνυσε σε όλους τους τόνους πως επίκειται, από σήμερα, φονικός και καταστροφικός σεισμός με τουλάχιστον… 40 εκατομμύρια ανθρώπινες απώλειες.

Στα χέρια του 1% του πληθυσμού το… μισό του παγκόσμιου πλούτου!

Στα χέρια του 1% του παγκόσμιου πληθυσμού βρίσκεται συγκεντρωμένο σχεδόν το μισό του παγκόσμιου ιδιωτικού πλούτου, που εκτιμάται στα 250 τρισ. δολάρια φέτος.
Πρόκειται για ένα από τα στοιχεία της φετινής έκθεσης Global Wealth Report της Credit Suisse που προκαλεί αίσθηση, καθώς επιβεβαιώνει την ταχεία διεύρυνση των εισοδηματικών ανισοτήτων.

Συγκλονιστικό βίντεο με «ντρον» της εμπόλεμης Συρίας από ψηλά

Οι Ρώσοι δημοσιογράφοι του RussiaWorks.ru βρίσκονται στη Συρία...
και συγκεκριμένα στη Λαττάκεια, από όπου καλύπτουν τη μεγάλη επίθεση του συριακού στρατού, υποστηριζόμενου από τη ρωσική Πολεμική Αεροπορία, ενάντια στους τζιχαντιστές της Αλ Κάιντα και τους μετριοπαθείς του FSA.
Δημιούργησαν ένα βίντεο που έχει κάνει μεγάλη αίσθηση στο διαδίκτυο.

Θαύμα της φύσης: Αυτή είναι η φυτική ουσία που μπορεί να καταστρέψει το 90% των κυττάρων του καρκίνου του πνεύμονα!

Ο καρκίνος του πνεύμονα είναι μια ασθένεια που… χαρακτηρίζεται από ανεξέλεγκτη ανάπτυξη των κυττάρων στους ιστούς του πνεύμονα. Εάν δε θεραπευθεί, ο ανεξέλεγκτος πολλαπλασιασμός μπορεί να εξαπλωθεί και πέραν του πνεύμονα με μια διαδικασία που ονομάζεται μετάσταση σε κοντινό ιστό και τελικά, σε άλλα μέρη του σώματος.

Η μελλοντική παγκόσμια ανάπτυξη θα υλοποιηθεί έξω από τα σύνορα της Ευρώπης

Η καινούργια προσέγγιση για το εμπόριο και τις επενδύσεις ανταποκρίνεται στη νέα οικονομική πραγματικότητα και στα δεδομένα της εξωτερικής πολιτικής της ΕΕ. Στηρίζεται σε τρεις βασικές αρχές —αποτελεσματικότητα, διαφάνεια και αξίες— μέσα από τις οποίες εξασφαλίζει ότι η εμπορική πολιτική παρέχει οφέλη σε μεγαλύτερο κύκλο της κοινωνίας.

Πώς να ξεχωρίζετε το καλό λάδι! Για να μην αγοράζετε «γουρούνι σε σακί»

Διαβάστε μερικές απλές οδηγίες-βήματα ώστε να είσαστε σε θέση να διακρίνετε την ποιότητα του λαδιού που αγοράζετε…
Βασική αρχή: «Το λάδι το καταλαβαίνουμε με τη μύτη και τη γλώσσα. Όχι με το λαιμό».
Έτσι έλεγαν οι παλιοί γεωργοί με την αλάνθαστη εμπειρία τους και δεν πρέπει να το ξεχνάμε, δηλ. με απλά λόγια στο λάδι που θα επιλέξουμε, αναζητούμε την καλή οσμή και γεύση και όχι τόσο αν είναι… καυτερό στο λαιμό μας.

Δείτε τα 20 πιο όμορφα χωριά του κόσμου

Είναι μέρη ονειρικά που όσο βρίσκεσαι εκεί μοιάζουν να μην είναι πραγματικά, αλλά γίνονται βασανιστικά πραγματικά όταν έχεις φύγει... Άλλα ξεχωρίζουν για την υπέροχη θέα τους, άλλα για την τοποθεσία κι άλλα για την αρχιτεκτονική τους, όλα όμως εκπλήσσουν με την ομορφιά τους και προκαλούν αμέτρητα φωτογραφικά κλικ.

Το γαϊδουράγκαθο είναι σωτήριο για το συκώτι. Πολυτιμότερο και από φάρμακο!

Το γαϊδουράγκαθο, βρίσκεται παντού στον κόσμο. Είναι θα έλεγε κανείς ένα κοινό βότανο. Αγαπάει όμως ιδιαίτερα τα μεσογειακά εύκρατα κλίματα και το συναντάμε σε μορφή θάμνου.
Οι βοτανολόγοι από την αρχή της ιστορίας τους, το χρησιμοποιούσαν ως βότανο για τα προβλήματα του ήπατος.

Το ήθος των γονιών χτίζει το χαρακτήρα των παιδιών

Είναι μεγάλο πλεονέκτημα για τα παιδιά αν οι γονείς τους έχουν ξεκαθαρισμένη στάση ζωής. Αν έχουν, δηλαδή, ήθος, με το οποίο κρίνουν τα γεγονότα. Το ήθος ενεργεί σαν οικοδομικό υλικό... στο χαρακτήρα του παιδιού. Όσο πιο ξεκάθαρες και γεμάτες αποδοχή είναι οι αντιλήψεις σας για τον κόσμο, τόσο πιο σταθερά θα εδραιώνεται αυτή η ηθική στάση και τόσο πιο εύκολο θα είναι για τα παιδιά σας να προσαρμοστούν στους κοινωνικούς κανόνες.

Πείτε αντίο στους λογαριασμούς της ΔΕΗ με αυτήν την μπαταρία για το σπίτι!

Και ποιος δεν έχει ευχηθεί να μπορούσε να εξαφανίσει τον τσουχτερό λογαριασμό του ηλεκτρικού ρεύματος (χωρίς να κόψει το ρεύμα); Αν ναι, τότε η ευχή σας σε λίγο καιρό θα πραγματοποιηθεί.
Η Tesla Motors, η απόλυτα επιτυχημένη εταιρεία ηλεκτρικών αυτοκινήτων δουλεύει πάνω σε ένα σχέδιο για μια μπαταρία για το σπίτι που θα σας κάνει να μην χρειάζεστε πλέον ηλεκτρικό ρεύμα.

111 εκ. ευρώ για την προώθηση της γεωργίας στην Ευρώπη το 2016 – Στην Ελλάδα η συγχρηματοδότηση είναι ύψους 85%

Τα προγράμματα ύψους 111 εκατ. ευρώ στοχεύουν στο άνοιγμα νέων αγορών και στην προώθηση της κατανάλωσης, εντός και εκτός της ΕΕ, και αποτελούν σημαντικό μέρος των μέτρων που προτείνει η Ευρωπαϊκή Επιτροπή για τη στήριξη των αγροτών. Τα ποσοστά συγχρηματοδότησης της ΕΕ για την Ελλάδα θα ανέλθουν σε 85%.

Η καταγωγή των Γερμανών: Γότθοι, Ούννοι, …Βάνδαλοι!

της Δήμητρας Ρετσινά Φωτεινίδου
Φιλολόγου – Μ.Α. Πολιτικής Φιλοσοφίας Α.Π.Θ.
Οι Ούννοι, οι Βούλγαροι, οι Τούρκοι, οι Ούγγροι (Μαγυάροι), οι Άβαροι, οι Πετσενέγκοι, οι Χαζάροι, οι Ούζοι, οι Κουμάνοι, οι Άνται και οι Κουτριγούροι έχουν την ίδια καταγωγή!
Πρόκειται για ασιατικά φύλα της ίδιας φυλής, που ήρθαν στην Ευρώπη τον 4ο μ.Χ. αιώνα (οι Ούννοι το 375μ.Χ.) από τα βάθη της Ασίας. Ανήκουν στην Ουραλοαλταϊκή φυλή της περιοχής Μογγολίας.

Ρώσοι θα στείλουν δορυφόρο για να μάθουν εάν πάτησαν οι Αμερικάνοι στο φεγγάρι (βίντεο)

Ρώσοι μηχανικοί, κουράστηκαν να συζητούν για το εάν πάτησαν οι Αμερικανοί το φεγγάρι και αποφάσισαν να το ψάξουν και να δώσουν (δείτε το βίντεο)...
ακλόνητα επιχειρήματα.
Αποφάσισαν να στείλουν ένα δορυφόρο στο σημείο που προσεδαφίστηκε το Apollo 11 για να διερευνήσει εάν υπάρχουν ίχνη από την ιστορική πτήση.

Το μάζεμα της ελιάς. Ένα εκπληκτικό φιλμ για μια ελληνική παράδοση αιώνων

Ένα υπέροχο οπτικό ταξίδι στους ελαιώνες της Κρήτης γεμάτο μνήμες, συγκίνηση, και την ψυχή της Ελλάδας. "The Olive Tree Will Always Be Here", δηλαδή "η ελιά θα είναι πάντα εδώ" ο τίτλος του ολιγόλεπτου φιλμ. Μια ταινία μικρού μήκους για την σημασία της ελιάς για τους Έλληνες με αισθητική τελειότητα, δύναμη και ευαισθησία.

«Καθαρισμός και αποτοξίνωση του εντέρου, του βασιλιά των οργάνων»

Το έντερο θεωρείται ο βασιλιάς των οργάνων και ο Ιπποκράτης είχε πει ότι όλες οι ασθένειες προέρχονται από αυτό.
Οι τοξίνες από τον τρόπο ζωής αλλά και την διατροφή μας δημιουργούν και τα εντερικά προβλήματα. Για το λόγο αυτό είναι πολύ σημαντικός ο καθαρισμός και η αποτοξίνωση του παχέος εντέρου τουλάχιστον δύο φορές το χρόνο. Ο μεγαλύτερος δε, εχθρός του εντέρου είναι η δυσκοιλιότητα.

Για να αγαπήσει το παιδί σας το διάβασμα

Τώρα άνοιξαν και τα σχολεία και οι γονείς έχουν αυξημένο άγχος για το διάβασμα του παιδιού τους!

Πρόταση ίδρυσης Διεθνούς Ολυμπιακού Πανεπιστημίου

Του Αθανάσιου Κατσίμπελη*
“Η κρίση είναι βασικό κλειδί στην πορεία μας για αυτογνωσία” αλλά, ακόμα κι αν εμείς αποδίδουμε όλα τα δεινά του τόπου μας σε αυτήν, για τα περισσότερα ξεκάθαρα ευθύνεται η πολιτική ανικανότητα… όλων όσων διαχρονικά εμπιστευθήκαμε στα χέρια τους, τις τύχες της Ηλείας μας. Η έλλειψη οράματος και ενότητας των Ηλείων οδήγησε στην παρακμή τον τόπο.

«Το Μαύρο Κύμινο θεραπεύει τα πάντα εκτός από το θάνατο» μήνυμα από την αρχαία Ανατολή

Η ιστορία του:
Το λάδι του Μαύρου Κύμινου ονομάζεται “ λάδι των Φαραώ”, διότι βρέθηκε σε τάφο του Tutankhamen και άλλων Αιγυπτίων Φαραώ.
Είναι γνωστό ότι είχε χρησιμοποιηθεί από την Κλεοπάτρα για τις ιδιότητες του στην υγεία και την ομορφιά. Ο Ελληνας γιατρός Διοσκουρίδης το χρησιμοποιούσε για τους πονοκεφάλους, την ρινική συμφόρηση, τον πονόδοντο και τα εντερικά παράσιτα.