Δευτέρα 22 Αυγούστου 2022

Οκτώ αρχαίες ελληνικές εφευρέσεις που χρησιμοποιούνται μέχρι σήμερα

Από τις υδραυλικές εγκαταστάσεις μέχρι τον πρώτο αναλογικό υπολογιστή, άλλαξαν για πάντα τον κόσμο.
Υπάρχει μια πληθώρα αντικειμένων που χρησιμοποιούμε στην καθημερινότητά μας, που σίγουρα θα εκπλαγείτε αν ακούσετε ότι στην πραγματικότητα αποτελούν αρχαίες ελληνικές εφευρέσεις.

Κυριακή 21 Αυγούστου 2022

Πώς έφτιαχναν τις φαγώσιμες ελιές οι Έλληνες κατά την αρχαιότητα

ΣΥΝΤΑΓΕΣ Του Φλωρεντινού
Κατασκευή εκλεκτών ελιών
Παίρνουμε μεγάλες ελιές, απείραχτες και μαζεμένες με το χέρι, τις χαρακώνουμε γύρω-γύρω με καλάμι κοφτερό και τις βάζουμε σε αγγείο καινούριο απίσσωτο.

Σάββατο 20 Αυγούστου 2022

Πέντε βασικοί λόγοι υγείας για να πιείτε ελληνικό καφέ

Ο ελληνικός καφές αποτελεί μια αγαπημένη γεύση, συνυφασμένη με την παράδοση και την κουλτούρα της Ελλάδας. Παράλληλα, τα τελευταία χρόνια, αποτελεί και αντικείμενο έντονης επιστημονικής έρευνας, καθώς φαίνεται ότι παρέχει και οφέλη για την υγεία μας.

Παρασκευή 19 Αυγούστου 2022

Αρχύτας: Ο αρχαίος Έλληνας μαθηματικός που κατασκευάσε το πρώτο ρομπότ στην ιστορία της ανθρωπότητας

Ο τελευταίος των Πυθαγορείων.
Άγνωστος για τους περισσότερους ανθρώπους, αφού δεν υπάρχει γι αυτόν αναφορά ούτε στα σχολικά μας βιβλία, αποτελεί ένα από τα μεγαλύτερα μυαλά που ανέδειξε ποτέ η Ελλάδα στην ιστορία της.

Πέμπτη 18 Αυγούστου 2022

Έρευνα: Δείτε τον εγκέφαλο πώς είναι όταν δέχεται Αγάπη και χωρίς Αγάπη

Τι προκαλεί η αγάπη στον ανθρώπινο εγκέφαλο; Και τι η έλλειψή της; Η έρευνα μας το δείχνει ξεκάθαρα και σε φωτογραφίες.
Αυτοί οι δύο εγκέφαλοι ανήκουν σε δύο τρίχρονα πιτσιρίκια. Ο αριστερός εγκέφαλος είναι σαφώς πιο ανεπτυγμένος από τον δεξί.

Τετάρτη 17 Αυγούστου 2022

Δυσκολεύεστε να αποκοιμηθείτε; Ξυπνάτε συχνά μέσα στη νύχτα; Εάν ο ύπνος δεν είναι ομαλός και επαρκής τότε θα πρέπει να δώσετε προσοχή όχι μόνο στη βελτίωση του ύπνου σας, αλλά και στην προστασία της υγείας σας.
Πλήθος στοιχείων συνεπικουρούν στη διαπίστωση ότι ο ανεπαρκής ύπνος σχετίζεται με μια σειρά προβλημάτων υγείας όπως η υπέρταση, ο σακχαρώδης διαβήτης, η παχυσαρκία και η καρδιαγγειακή νόσος. 

Τρίτη 16 Αυγούστου 2022

Το νούμερο 1 φρούτο για την υγεία του ήπατος, σύμφωνα με τους ειδικούς

Το ήπαρ είναι το δεύτερο μεγαλύτερο όργανο του σώματος, και η κύρια λειτουργία του είναι να απομακρύνει τις τοξίνες από το σώμα.
Επεξεργάζεται επίσης τα θρεπτικά συστατικά από τα τρόφιμα, φιλτράρει το αίμα και μεταβολίζει τα φάρμακα που παίρνετε, αποθηκεύει γλυκογόνο, παράγει χημικές ουσίες που βοηθούν στην πήξη του αίματος, παράγει τη χολή και βοηθά στη ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα.

Δευτέρα 15 Αυγούστου 2022

Η συνήθεια που κάνει τα παιδιά εξυπνότερα

«Ο ύπνος θρέφει τα μωρά» λέει ο σοφός λαός αναφερόμενος κυρίως στα οφέλη που προσφέρει στην σωστή ανάπτυξη του οργανισμού των παιδιών. Αντίστοιχα όμως κερδισμένη είναι και η νοητική ικανότητα των παιδιών όταν κοιμούνται κατά τη διάρκεια της ημέρας.

Κυριακή 14 Αυγούστου 2022

Τα τρόφιμα που κάνουν επίθεση στο κοιλιακό λίπος

Δεν πρόκειται για μαγικές τροφές, ούτε για θαύματα της φύσης. Φαίνεται όμως ότι κάτι τρέχει με ορισμένα τρόφιμα και πλέον έχουν μπει στο μικροσκόπιο των επιστημόνων σε μια προσπάθεια να διαπιστωθεί αν πράγματι έχουν την ιδιότητα είτε να «ξυπνούν» τον μεταβολισμό, αυξάνοντας τις καύσεις μας, ή να ευνοούν τη λιπόλυση.Ας δούμε τι αποκαλύπτουν οι έρευνες…

Σάββατο 13 Αυγούστου 2022

Αρχαία ελληνικά προϊόντα με ονομασία προέλευσης

Στα 200 χρόνια από την εισβολή του Ξέρξη ένας γαστρονομικός πολιτισμός εκπληκτικής περιπλοκότητας αναπτύχθηκε στην Ελλάδα.
Ένα από τα βασικά χαρακτηριστικά αυτού του πολιτισμού ήταν και η παράδοση των τοπικών τροφών και κρασιών.

Παρασκευή 12 Αυγούστου 2022

Η ενδιαφέρουσα ιστορία της τομάτας

Η πολυταξιδεμένη «κυρία με τα κόκκινα», θεωρείται ένα από τα βασικότερα συστατικά της μεσογειακής διατροφής και είναι στην πραγματικότητα φρούτο. Η τομάτα, αλλιώς και ντομάτα (Solanum lycopersicu), είναι φυτό της οικογένειας των Solanaceae.

Πέμπτη 11 Αυγούστου 2022

Αυτές είναι οι πέντε καλοκαιρινές τροφές που ενισχύουν τη γονιμότητα

Η ισορροπημένη και υγιεινή διατροφή αυξάνει τις πιθανότητες σύλληψης.
Η γονιμότητα είναι γνωστό πως εξαρτάται από πολλούς παράγοντες, όπως την κατάσταση υγείας της γυναίκας και του άνδρα, την κληρονομικότητα, τη διατροφή, ακόμα και τον τρόπο ζωής συνολικά.

Τετάρτη 10 Αυγούστου 2022

«Ξεχασμένα» ελληνικά φρούτα του δάσους με μεγάλη αντιοξειδωτική δράση

Πηγή αντιοξειδωτικών ουσιών για τον άνθρωπο αποτελούν τα «υποτιμημένα» και «ξεχασμένα» από πολλούς καταναλωτές ελληνικά φρούτα του δάσους. Σύμφωνα με έρευνες, μπορούν να ανταγωνίζονται και να υπερτερούν σε θρεπτική αξία από τις εισαγόμενες ποικιλίες που προέρχονται από τροπικές χώρες και τη Λατινική Αμερική.

Τρίτη 9 Αυγούστου 2022

Το νόστιμο φρούτο που ρίχνει την πίεση, βοηθά την πέψη και θωρακίζει τα οστά

Φρέσκα ή αποξηραμένα, τα σύκα προσθέτουν πόντους υγείας, προφυλάσσοντας τον οργανισμό από διάφορες παθήσεις, όπως η υπέρταση και η οστεοπόρωση
Τα σύκα δεν είναι ένα ακόμα φρούτο, καθώς κρύβουν στο εσωτερικό τους στην πραγματικότητα ένα λουλούδι που «άνθισε» από μέσα προς τα έξω.

Δευτέρα 8 Αυγούστου 2022

Ποια ήταν η Αλεξάνδρα, που το όνομά της έγινε λεωφόρος;

Αλλά ας πάρουμε τα πράγματα από την αρχή. Tο 1876 χαράχτηκε ο δρόμος από τον μηχανικό Ιωάννη Γενίσαρλη, ο οποίος θα ένωνε την Πατησίων με τη λεωφόρο Κηφισίας. Όμως ο δρόμος στα σχέδια, περνούσε μέσα από το ιδιωτικό κτήμα του Γ. Νικολαΐδη ο οποίος αντέδρασε στην πρόταση να διχοτομηθεί η περιουσία του.

Κυριακή 7 Αυγούστου 2022

Άσκηση στη ζέστη: Τι να τρώτε για να αποφύγετε την καταπόνηση

Το καλοκαίρι προσφέρεται για γυμναστική σε εξωτερικούς χώρους. Ο καιρός είναι σύμμαχος, οι υψηλές θερμοκρασίες ωστόσο μπορεί να λειτουργήσουν ως εχθρός για το σώμα. Τι μπορούμε να κάνουμε για να εξασφαλίσουμε τα οφέλη της υπαίθριας άσκησης, εξουδετερώνοντας τους κινδύνους που εγκυμονεί η ζέστη;

Σάββατο 6 Αυγούστου 2022

Ποια φρούτα και ποια λαχανικά δεν πρέπει να αποθηκεύονται μαζί

Ορισμένα φρούτα και λαχανικά καθώς ωριμάζουν παράγουν μια οργανική ένωση που ονομάζεται αιθυλένιο. Η σωστή αποθήκευση των φρούτων και των λαχανικών εξασφαλίζει μεγαλύτερη διάρκεια ζωής για τα προϊόντα και φυσικά σας γλιτώνει από τη σπατάλη χρημάτων.

Παρασκευή 5 Αυγούστου 2022

Καρδιαγγειακές παθήσεις: Εννιά μικρές αλλαγές που μειώνουν τον κίνδυνο νόσησης

Ο αναπληρωτής καθηγητής Καρδιολογίας Δρ. Αθανάσιος Γρ. Τρίκας μας εξηγεί ποιοι παράγοντες κινδύνου είναι τροποποιήσιμοι και πως μπορούμε να θωρακίσουμε την υγεία της καρδιάς και των αγγείων μας
Σύμφωνα με την Εθνική Στατιστική Υπηρεσία της Ελλάδας, τα καρδιαγγειακά νοσήματα αποτελούν την πιο συχνή αιτία θανάτου – 29,6% του συνολικού αριθμού θανάτων στην χώρα μας.

Πέμπτη 4 Αυγούστου 2022

Καύσωνας: Η ζέστη «θολώνει» το μυαλό; – Ποιοι είναι πιο ευάλωτοι

H κλιματική αλλαγή μας αφήνει «κληρονομιά» τις ακραίες καλοκαιρινές θερμοκρασίες, με αποτέλεσμα να δοκιμάζεται τόσο το σώμα όσο και η ψυχή και η διάθεση.
Μια πραγματικότητα για την ανθρωπότητα φαίνεται πως θα είναι από εδώ και στο εξής οι ακραίες μεταβολές της θερμοκρασίας επηρεάζοντας όχι μόνο τη σωματική μας υγεία αλλά και την ψυχική.

Τετάρτη 3 Αυγούστου 2022

Κατάθλιψη και άγχος: Η βιταμίνη που τα δαμάζει

Έναν εναλλακτικό τρόπο μείωσης του άγχους και της κατάθλιψης προτείνουν Βρετανοί ερευνητές αναδεικνύοντας την θετική επίδραση μιας συγκεκριμένης βιταμίνης στην ψυχική μας διάθεση.