Κρέας: Τι δείχνει το χρώμα – Πότε είναι υγιεινό και πότε επικίνδυνο

“Μόλις άνοιξα ένα πακέτο φρέσκου κοτόπουλου και το δέρμα φαίνεται μπλε. Είναι ασφαλές να το χρησιμοποιήσω”; “Το πακέτο με το βοδινό κρέας που πήρα είναι κάπως σκούρο στο κέντρο. Αυτό σημαίνει ότι είναι παλιό το κρέας”; “Η γαλοπούλα μαγειρεύτηκε σύμφωνα με τις οδηγίες, αλλά το κρέας του στήθους είναι ροζ. Θα μας κάνει να αρρωστήσουμε”;

Έλαιο ρίγανης: Ποια είναι τα οφέλη του για την υγεία

Το αιθέριο έλαιο ρίγανης είναι ένα φυσικό προϊόν, το οποίο έχει αρκετά οφέλη για τον οργανισμό. Η βασική δραστική ουσία του είναι η καρβακρόλη, η οποία έχει ισχυρή αντιμικροβιακή δράση και ενισχύει το ανοσοποιητικό.

Νίκησαν τη γήρανση: Αμερικάνοι επιστήμονες «αναζωογόνησαν» εννιά ανθρώπους

«Αμερικανοί ερευνητές λένε ότι έχουν αναζωογονήσει εννέα ανθρώπους. Μπορεί να είναι αλήθεια;» διερωτάται η γερμανική Die Zeit.
Mια επανάσταση που θα αλλάξει ριζικά τη ζωή μας διακηρύσσει ο Γκρεγκ Φέιχι, δρ Βιολογίας και επιστημονικός διευθυντής της Intervene Immune, μιας βιοφαρμακευτικής εταιρείας που έχει την έδρα της κοντά στο Λος Άντζελες.

Πόσο νερό πρέπει να καταναλώνουμε το καλοκαίρι;

Ακόμη και ως ενήλικες, μπορεί μερικές φορές να ξεχνάμε πόσο σημαντικό είναι το νερό για την υγεία μας.
Το νερό διατηρεί τη θερμοκρασία του σώματός μας σταθερή, προστατεύει τους ευαίσθητους ιστούς, και συμβάλλει στην αποβολή των τοξινών.

Γενετική μετάλλαξη κάνει τους ανθρώπους πιο ευαίσθητους στην καρδιακή προσβολή

Η απώλεια ενός αρχαίου γονιδίου 2-3 εκατομμύρια χρόνια πριν εξηγεί γιατί οι άνθρωποι είναι πιο επιρρεπείς στις καρδιακές προσβολές συγκριτικά με τα υπόλοιπα ζώα, σύμφωνα με νέα έρευνα που επικαλείται η Guardian. Η αθηροσκλήρωση προκαλεί καρδιαγγειακές νόσους, καρδιακές προσβολές και εγκεφαλικά επεισόδια, περιστατικά που εξηγούν το ένα τρίτο των θανάτων παγκοσμίως.

Αστρονόμοι ανακάλυψαν 39, αόρατους έως τώρα, γαλαξίες

Ιάπωνες και Ευρωπαίοι αστρονόμοι ανακάλυψαν 39, αόρατους έως τώρα, γιγάντιους αχνούς γαλαξίες σε μεγάλη απόσταση στον χρόνο και στον χώρο, καθένας από τους οποίους «γεννάει» περίπου 1.000 ήλιους τον χρόνο.

Το μυστήριο του ρωμαϊκού δωδεκάεδρου

Το ρωμαϊκό δωδεκάεδρο είναι ένα μικρό κοίλο αντικείμενο, συνήθως από μπρούντζο ή σπανιότερα από πέτρα, με γεωμετρικό σχήμα που έχει 12 έδρες. Κάθε έδρα έχει σχήμα πεντάγωνου. Τα ρωμαϊκά αυτά δωδεκάεδρα διακοσμούνται με μικρά σβωλάκια σε κάθε γωνία του πενταγώνου, ενώ τις περισσότερες φορές οι έδρες έχουν τρύπες...

Γιατί δεν πρέπει να πατάτε ξυπόλητοι στο μπάνιο - Οι κίνδυνοι

Για ποιους λόγους δεν πρέπει να πατάμε ξυπόλητοι μέσα στο μπάνιο.
Τα γυμνά πέλματα εκτίθενται σε μικροσκοπικούς οργανισμούς που ζουν σε ζεστό και υγρό περιβάλλον, όπως το δάπεδο στο μπάνιο, ή το εσωτερικό του παπουτσιού και της κάλτσας, όταν ιδρώνουμε.

Πώς θα απαλλαγείτε από την παιδική ναυτία στο αυτοκίνητο

Η ναυτία στο αυτοκίνητο είναι ένας τύπος ασθένειας της κίνησης, που συμβαίνει όταν ο εγκέφαλος λαμβάνει αντικρουόμενες πληροφορίες από το εσωτερικό αυτί (λαβύρινθος), τα μάτια και τα νεύρα στα άκρα.

Έλληνας επιστήμονας «νικάει» τα κουνούπια χωρίς χημικά και ψεκασμούς!

Σε μια έρευνα και εφαρμογή που στοχεύει στην καταπολέμηση των κουνουπιών αποφεύγοντας τη χρήση εντομοκτόνων, συμμετέχει ένας Λαρισαίος επιστήμονας πετυχαίνοντας σημαντικές διακρίσεις.

Γλυκός καφές χωρίς θερμίδες και τεχνητά γλυκαντικά!

Για να διαβάζεις αυτό το κείμενο, λογικά κι εσύ αρνείσαι να πιεις τον καφέ σου σκέτο παρόλο που όλοι σού λένε ότι έτσι αλλοιώνεις τη γεύση του. Θέλεις όμως να περιορίσεις τη ζάχαρη που καταναλώνεις, μήπως και χωρέσεις σε εκείνο το τζιν που αγόρασες πέρυσι. Τι κάνεις λοιπόν;

12 «ευεργετικές» τροφές που προστατεύουν την υγεία μας

Ζούμε σε μια περίοδο όπου όλα σχεδόν τα ανεπεξέργαστα τρόφιμα προβάλλονται ως πανάκεια διά πάσαν νόσον, κάτι που προφανώς δεν ισχύει. Αλλο οι ενδείξεις και οι ισχυρισμοί και άλλο οι αποδείξεις και τα αποτελέσματα. Με το πνεύμα αυτό, σας παρουσιάζουμε αποκλειστικά τροφές των οποίων η δραστικότητα έναντι παθήσεων ή αναγκών έχει αποδειχθεί σε in vitro, συγκριτικές και κλινικές μελέτες.

Πώς μπορούμε να αποκτήσουμε μυαλό 30 χρόνια νεότερο σε 1,5 μήνα

Η συνεχής ανάπτυξη νέων ικανοτήτων θα μπορούσε να παίξει κομβικό ρόλο στην αποτροπή της γνωστικής φθοράς σύμφωνα με νέα έρευνα που πραγματοποιήθηκε με επικεφαλής την ψυχολόγο Rachel Wu και δημοσιεύθηκε The Journals of Gerontology.

Τέσσερις αλήθειες για την μπίρα που αξίζει να γνωρίζετε

Η μπίρα αποτελεί αδιαμφισβήτητα το ποτό του καλοκαιριού μιας και πολλοί την κατατάσσουν στις αγαπημένες τους απολαύσεις.
Εκτός όμως από τη γεύση, οι ειδικοί αναφέρουν ότι έχει διάφορα οφέλη για την υγεία, όταν καταναλώνεται με μέτρο. Ωστόσο δεν πρέπει να παραβλέπουμε τις θερμίδες της.

Ο άνθρωπος που «πετάει»: Πέρασε την Μάγχη με... ιπτάμενο «πατίνι»!

Ο Γάλλος Φράνκι Ζαπάτα τα κατάφερε με την δεύτερη και πέταξε με το χόβερμποντ από την Σανγκάτ της Γαλλίας στο κόλπο της Αγίας Μαργαρίτας στο Ντόβερ της Αγγλίας
Μπορεί να χρειάστηκε δύο προσπάθειες, αλλά τελικά ο Γάλλος Φράνκι Ζαπάτα κατάφερε να διασχίσει την θάλασσα της Μάγχης με χόβερμπορντ, δηλαδή με ένα ιπτάμενο «πατίνι»!

Το απίστευτο μπαρ που εξυπηρετούσε τις μυστικές επιχειρήσεις της Μοσάντ!

Ο κόσμος είναι γεμάτος από ενδιαφέροντα μέρη, ωστόσο αυτό το bar – restaurant, θα πρέπει να βρίσκεται στην κορυφή της λίστας κάθε λάτρη του ουίσκι.

Στα ύψη η ένταση στη Μ. Ανατολή – Ρεσάλτο των Φρουρών της Επανάστασης σε δεξαμενόπλοιο στον Περσικό Κόλπο

Οι Φρουροί της Επανάστασης του Ιράν κατάσχεσαν ακόμη ένα ξένο δεξαμενόπλοιο στον Κόλπο, το οποίο κατηγορούν ότι εμπλέκεται σε λαθρεμπόριο καυσίμων με μερικές αραβικές χώρες.

Τον καρκίνο στο στήθος νίκησε η γυναίκα του Άσαντ

Νικήτρια στη μάχη με τον καρκίνο βγήκε η Άσμα αλ Άσαντ, σύζυγος του Σύρου προέδρου Μπασάρ αλ Άσαντ, μετά από θεραπεία διάρκειας ενός έτους, όπως δήλωσε στο κρατικό τηλεοπτικό δίκτυο.

Πού πάει η Καλοσύνη όταν μεγαλώνουμε;

Τσακωμοί, κόντρες, χαμός, λόγια βαριά και πικρά.
Γιατί; Τι έχουμε να χωρίσουμε; Γιατί τόση φαγωμάρα;
Παρέες, ζευγάρια, αδέλφια, συγγενείς, μαθητές με δασκάλους, προϊστάμενοι, υφιστάμενοι όλοι τσακώνονται μεταξύ τους.
Τι έχουμε να χωρίσουμε τελικά;

Οι πραγματικά ευτυχισμένοι άνθρωποι δεν σχολιάζουν τους άλλους

«Το άτομο που αφιερώνει χρόνο για να βελτιώσει τον εαυτό του δεν έχει χρόνο για να σχολιάσει τους άλλους» – Μαρία Τερέζα της Καλκούτα.
Στη ζωή υπάρχουν ορισμένα πράγματα που είναι πολύ εξαντλητικά όπως το να ακούμε κάποιον να σχολιάζει διαρκώς τους άλλους.