O γάρος ή το γάρον, λικουάμεν ή αβδώμιον αποτελούσε την κατ' εξοχήν σάλτσα ή περίχυμα των Βυζαντινών. Γνωστός ήδη από την ύστερη αρχαιότητα χρησιμοποιείται ακόμη ευρύτερα κατά τους βυζαντινούς χρόνους. Πρόκειται για παρασκεύασμα με βάση τα εντόσθια των ψαριών ή και ολόκληρα ψάρια μικρά (αθερίνες, λεπτές τρίγλιες) ή μεγάλα (σκουμπριά, σαβρίδια).
Δευτέρα 11 Μαρτίου 2019
Κυριακή 10 Μαρτίου 2019
Απλοί τρόποι εκμάθησης ορθογραφίας
Δύσκολο πράγμα η ορθογραφία, ειδικά στις πρώτες τάξεις του σχολείου. Πολλά παιδιά βρίσκονται συχνά μπροστά σε αξεπέραστα εμπόδια και οι γονείς και δάσκαλοι από την άλλη πλευρά αδυνατούν να βοηθήσουν.
Το κάθε παιδί μαθαίνει ορθογραφία με διαφορετικό τρόπο. Ένα πολύ συνηθισμένο φαινόμενο που παρατηρείται είναι η δυσορθογραφία των παιδιών με μαθησιακές δυσκολίες.
Το δύσκολο είναι ότι ενώ ξέρουν τον κανόνα, τον ξεχνούν όταν γράφουν!
Το κάθε παιδί μαθαίνει ορθογραφία με διαφορετικό τρόπο. Ένα πολύ συνηθισμένο φαινόμενο που παρατηρείται είναι η δυσορθογραφία των παιδιών με μαθησιακές δυσκολίες.
Το δύσκολο είναι ότι ενώ ξέρουν τον κανόνα, τον ξεχνούν όταν γράφουν!
Σάββατο 9 Μαρτίου 2019
Παρασκευή 8 Μαρτίου 2019
Πώς να βοηθήσετε το παιδί να παίρνει άριστα στα τεστ
Τα τεστ είναι η μέθοδος του δασκάλου να τσεκάρει αν ο μαθητής προσέχει στην τάξη και μελετά στο σπίτι. Τα παιδιά μαθαίνουν έτσι από τα λάθη τους και μαθαίνουν πώς να διαχειριστούν το απροσδόκητο. Μέσα από την εξάσκηση και την προετοιμασία, τα παιδιά συνηθίζουν στο τεστ και μαθαίνουν πώς να βασίζονται στις δικές τους ικανότητες.
Πέμπτη 7 Μαρτίου 2019
Τετάρτη 6 Μαρτίου 2019
Η φωνή μας φανερώνει τον χαρακτήρα μας
Η φωνή μας «μιλάει» για μας καλύτερα από εμάς - Δύο συλλαβές αρκούν για να αποκαλύψουν τον χαρακτήρα μας.
Ακόμη και μία τυπική λέξη μας αρκεί για να σχηματίσει κάποιος στο μυαλό του μια αρχική ιδέα για εμάς, όσον αφορά την αξιοπιστία και την αυτοπεποίθησή μας, αλλά και να αισθανθεί φιλικότητα, κίνδυνο ή σιγουριά, υποστηρίζει μία νέα ενδιαφέρουσα έρευνα.
Ακόμη και μία τυπική λέξη μας αρκεί για να σχηματίσει κάποιος στο μυαλό του μια αρχική ιδέα για εμάς, όσον αφορά την αξιοπιστία και την αυτοπεποίθησή μας, αλλά και να αισθανθεί φιλικότητα, κίνδυνο ή σιγουριά, υποστηρίζει μία νέα ενδιαφέρουσα έρευνα.
Τρίτη 5 Μαρτίου 2019
Δευτέρα 4 Μαρτίου 2019
Κυριακή 3 Μαρτίου 2019
Σάββατο 2 Μαρτίου 2019
Τόσο νερό πρέπει να πίνετε πριν το γεύμα για να χάνετε 1 κιλό/μήνα χωρίς δίαιτα
Είναι καλά τεκμηριωμένο ότι το νερό είναι απαραίτητο για την υγεία μας. Μας βοηθάει να αποβάλλουμε τις βλαβερές τοξίνες από το σώμα, μεταφέρει θρεπτικά συστατικά και οξυγόνο στα κύτταρα, λιπαίνει τις αρθρώσεις, ρυθμίζει τη θερμοκρασία του σώματος και προστατεύει τα όργανα και τους ιστούς του σώματος.
Παρασκευή 1 Μαρτίου 2019
Ενεργειακά ροφήματα: Δείτε πέντε επιπτώσεις στον οργανισμό
Πριν πιείτε το επόμενο ενεργειακό ποτό, γνωρίστε τις όχι και τόσο αθώες επιδράσεις του στο σώμα σας.
Παρά τους γνωστούς κινδύνους που εγκυμονούν τα ενεργειακά ποτά για την υγεία, η κατανάλωσή τους αυξάνεται με σταθερούς ρυθμούς σε παγκόσμια κλίμακα.
Τα περισσότερα από αυτά περιέχουν κοινά συστατικά, πολλά από τα οποία μπορούν να βλάψουν την υγεία.
Παρά τους γνωστούς κινδύνους που εγκυμονούν τα ενεργειακά ποτά για την υγεία, η κατανάλωσή τους αυξάνεται με σταθερούς ρυθμούς σε παγκόσμια κλίμακα.
Τα περισσότερα από αυτά περιέχουν κοινά συστατικά, πολλά από τα οποία μπορούν να βλάψουν την υγεία.
Πέμπτη 28 Φεβρουαρίου 2019
Οι δέκα καλύτερες και πιο υγιεινές «υπερτροφές» του 2019!
Τι αποφάνθηκαν οι διατροφολόγοι για τη νέα χρονιά.
Τα superfoods ή υπερτροφές είναι ένας όρος που ακούμε πολύ συχνά τελευταία για τις υγιεινές τροφές που έχουν θαυματουργές ιδιότητες στην υγεία και τον οργανισμό μας. Πολλές τροφές, κλασσικές και μη, συμπλήρωναν την λίστα με τις πιο καλές τροφές για εμάς.
Τα superfoods ή υπερτροφές είναι ένας όρος που ακούμε πολύ συχνά τελευταία για τις υγιεινές τροφές που έχουν θαυματουργές ιδιότητες στην υγεία και τον οργανισμό μας. Πολλές τροφές, κλασσικές και μη, συμπλήρωναν την λίστα με τις πιο καλές τροφές για εμάς.
Τετάρτη 27 Φεβρουαρίου 2019
«Κολλημένοι» με το internet οι Έλληνες – Τι προκαλούν τα likes στον εγκέφαλο
Η Ελλάδα δεύτερη χώρα στην Ευρώπη σε εθισμό στο διαδίκτυο.
Αν και βρισκόμαστε σε μια εποχή ραγδαίων τεχνολογικών εξελίξεων και στη ζωή των πολιτών έχουν ενταχθεί όλο και περισσότερες συσκευές υψηλής τεχνολογίας αλλά και «έξυπνες» εφαρμογές που εξυπηρετούν την καθημερινότητα μας, το διαδίκτυο φαίνεται πως αποτελεί ένα εργαλείο το οποίο μπορεί σε ορισμένες περιπτώσεις να προκαλέσει σοβαρούς εθισμούς και ψυχικές διαταραχές.
Αν και βρισκόμαστε σε μια εποχή ραγδαίων τεχνολογικών εξελίξεων και στη ζωή των πολιτών έχουν ενταχθεί όλο και περισσότερες συσκευές υψηλής τεχνολογίας αλλά και «έξυπνες» εφαρμογές που εξυπηρετούν την καθημερινότητα μας, το διαδίκτυο φαίνεται πως αποτελεί ένα εργαλείο το οποίο μπορεί σε ορισμένες περιπτώσεις να προκαλέσει σοβαρούς εθισμούς και ψυχικές διαταραχές.
Τρίτη 26 Φεβρουαρίου 2019
Τρεις επιδημίες… μαζί, η μεγαλύτερη απειλή για την ανθρωπότητα!
Οι επιστήμονες έχουν δημιουργήσει ένα νεολογισμό, την Παγκόσμια Συνδημία (Global Syndemic), για να ορίσουν αυτό που θεωρούν ως τη μεγαλύτερη απειλή για την ανθρωπότητα και τον πλανήτη: τη διεθνή αλληλεπίδραση των τριών «επιδημιών», της παχυσαρκίας, του υποσιτισμού και της κλιματικής αλλαγής, ένα συνδυασμό που πλήττει τους περισσότερους ανθρώπους σχεδόν σε κάθε χώρα της Γης.
Δευτέρα 25 Φεβρουαρίου 2019
Οι επτά… πιο άγνωστες αιτίες που προκαλούν καρκίνο
Η λίστα με τους κινδύνους για καρκίνο μεγαλώνει συνεχώς.
Ο καρκίνος είναι δυνατόν να προκληθεί από διάφορες αιτίες, και το 2018 ο κατάλογος αυτός έγινε ακόμη πιο μακρύς, καθώς η επιστημονική έρευνα έφερε στο φως ή επιβεβαίωσε παράγοντες κινδύνου μάλλον απρόσμενους, πέρα από τους ήδη γνωστούς, όπως το κάπνισμα, η πολλή ηλιοθεραπεία, η χημική ρύπανση, το πολύ κόκκινο κρέας και διάφοροι ιοί.
Ο καρκίνος είναι δυνατόν να προκληθεί από διάφορες αιτίες, και το 2018 ο κατάλογος αυτός έγινε ακόμη πιο μακρύς, καθώς η επιστημονική έρευνα έφερε στο φως ή επιβεβαίωσε παράγοντες κινδύνου μάλλον απρόσμενους, πέρα από τους ήδη γνωστούς, όπως το κάπνισμα, η πολλή ηλιοθεραπεία, η χημική ρύπανση, το πολύ κόκκινο κρέας και διάφοροι ιοί.
Κυριακή 24 Φεβρουαρίου 2019
24 Φεβρουαρίου 1821: Η έναρξη της Επανάστασης στις παραδουνάβιες ηγεμονίες
Είναι ο τίτλος της επαναστατικής προκήρυξης που κυκλοφόρησε ο Αλέξανδρος Υψηλάντης στο Ιάσιο της Μολδοβλαχίας (σημερινό Ιάσι Ρουμανίας) στις 24 Φεβρουαρίου 1821 και σηματοδότησε την έναρξη της Επανάστασης στις παραδουνάβιες ηγεμονίες. Η προκήρυξη καλεί όλους τους Έλληνες να ξεσηκωθούν και αναφέρεται στους αγώνες που έκαναν οι ευρωπαϊκοί λαοί για να διώξουν τους τυράννους τους.
Σάββατο 23 Φεβρουαρίου 2019
Παρασκευή 22 Φεβρουαρίου 2019
Κίνδυνος για τα παιδιά που κάθονται πολλές ώρες μπροστά σε οθόνη!
Έρευνα αποδεικνύει πιο αργή ανάπτυξη των ικανοτήτων τους.
Τα παιδιά δύο έως τριών ετών που περνούν υπερβολικά πολύ χρόνο μπροστά από μία οθόνη, εμφανίζουν πιο αργή ανάπτυξη των ικανοτήτων τους, όπως γλωσσικής επικοινωνίας με τους άλλους, κοινωνικών δεξιοτήτων, επίλυσης προβλημάτων και συντονισμού κινήσεων (π.χ. δέσιμο των κορδονιών των παπουτσιών τους), σύμφωνα με μια νέα καναδική επιστημονική έρευνα.
Τα παιδιά δύο έως τριών ετών που περνούν υπερβολικά πολύ χρόνο μπροστά από μία οθόνη, εμφανίζουν πιο αργή ανάπτυξη των ικανοτήτων τους, όπως γλωσσικής επικοινωνίας με τους άλλους, κοινωνικών δεξιοτήτων, επίλυσης προβλημάτων και συντονισμού κινήσεων (π.χ. δέσιμο των κορδονιών των παπουτσιών τους), σύμφωνα με μια νέα καναδική επιστημονική έρευνα.
Πέμπτη 21 Φεβρουαρίου 2019
Τετάρτη 20 Φεβρουαρίου 2019
Δρόμοι και γέφυρες που υπάρχουν έως και σήμερα. Η Μ.Ο.Μ.Α. βοήθησε την Ελλάδα να σταθεί στα πόδια της
Το ζήτημα των υποδομών στην Ελλάδα είναι μία αρκετά «πονεμένη» υπόθεση που έχει περάσει από χίλια μύρια κύματα. Κοινός παρονομαστής είναι ότι κάποιοι άνθρωποι δούλεψαν σκληρά και κάτω από εξαιρετικά αντίξοες συνθήκες ώστε να ανασυγκροτηθεί το οδικό δίκτυο, οι γέφυρες ακόμα και βασικές κτιριακές μονάδες.
Τρίτη 19 Φεβρουαρίου 2019
Όσο περισσότερο τρώμε γιαούρτι, τόσο καλύτερα για την καρδιά μας
Τι έδειξε επιστημονική μελέτη.
Η κατανάλωση γαλακτοκομικών προϊόντων συμβάλλει σε ένα υγιές καρδιομεταβολικό προφίλ
Σύμφωνα με νέα μελέτη ερευνητών από το Πανεπιστήμιο του Maine η κατανάλωση γιαουρτιού και άλλων γαλακτοκομικών προϊόντων σχετίζεται με πιο υγιεινές διατροφικές συνήθειες και καλύτερο καρδιομεταβολικό προφίλ.
Η κατανάλωση γαλακτοκομικών προϊόντων συμβάλλει σε ένα υγιές καρδιομεταβολικό προφίλ
Σύμφωνα με νέα μελέτη ερευνητών από το Πανεπιστήμιο του Maine η κατανάλωση γιαουρτιού και άλλων γαλακτοκομικών προϊόντων σχετίζεται με πιο υγιεινές διατροφικές συνήθειες και καλύτερο καρδιομεταβολικό προφίλ.
Δευτέρα 18 Φεβρουαρίου 2019
Έρευνα: Κάθε πότε θα πρέπει να αλλάζεις τα σεντόνια σου;
Η καθαριότητα είναι η μισή αρχοντιά έλεγαν οι παλιοί και μάλλον κάτι ήξεραν. Διότι η προσωπική υγιεινή είναι ένα από τα βασικά πράγματα στον μάταιο τούτο κόσμο. Και άντε και το μπανάκι σου το κάνεις, κατά τη γνώμη μου θα πρέπει τουλάχιστον δύο φορές την μέρα ακόμη και το χειμώνα (μην ακούω ηλίθιες δικαιολογίες), τι γίνεται όμως με κάτι άλλο σημαντικό που ίσως ξεχνάς;
Κυριακή 17 Φεβρουαρίου 2019
Σάββατο 16 Φεβρουαρίου 2019
Παρασκευή 15 Φεβρουαρίου 2019
Πέμπτη 14 Φεβρουαρίου 2019
Eλληνική εφαρμογή εντοπίζει τα καρκινογόνα και τοξικά πρόσθετα στις ετικέτες των προϊόντων
Ο καταναλωτής, αφού κατεβάσει την εφαρμογή της Ingredio στο smartphone, βγάζει φωτογραφία την ταμπέλα των συστατικών ενός καλλυντικού ή ενός τροφίμου.
Στη συνέχεια, η εφαρμογή μετατρέπει την εικόνα σε κείμενο και έπειτα αναζητεί κάθε συστατικό στη βάση χημικών δεδομένων που έχει κατασκευάσει η εταιρεία.
Στη συνέχεια, η εφαρμογή μετατρέπει την εικόνα σε κείμενο και έπειτα αναζητεί κάθε συστατικό στη βάση χημικών δεδομένων που έχει κατασκευάσει η εταιρεία.
Τετάρτη 13 Φεβρουαρίου 2019
Τρίτη 12 Φεβρουαρίου 2019
Δευτέρα 11 Φεβρουαρίου 2019
Κυριακή 10 Φεβρουαρίου 2019
Σάββατο 9 Φεβρουαρίου 2019
Παρασκευή 8 Φεβρουαρίου 2019
Πέμπτη 7 Φεβρουαρίου 2019
Τετάρτη 6 Φεβρουαρίου 2019
Το τσάι αποτελεί ένα ευεργετικό για τη μνήμη ρόφημα
Όπως τόνισαν οι ερευνητές, θα χρειαστούν κάποια χρόνια μελετών ακόμα έως ότου αποδειχθεί ο ρόλος του τσαγιού στην καταπολέμηση της νόσου του Αλτσχάιμερ.
Οι ευεργετικές ιδιότητες του τσαγιού μπήκαν στο μικροσκόπιο επιστημόνων στην Αγγλία. Σύμφωνα με μελέτη που έγινε στο Κέντρο Ιαματικών Φυτών του Πανεπιστημίου στο Newcastle, το τσάι εμπεριέχει κάποιες ουσίες οι οποίες καταστέλλουν τη δράση των εγκεφαλικών ενζύμων που προκαλούν την εκφύλιση του, με αποτέλεσμα την εμφάνιση της νόσου Αλτσχάιμερ.
Οι ευεργετικές ιδιότητες του τσαγιού μπήκαν στο μικροσκόπιο επιστημόνων στην Αγγλία. Σύμφωνα με μελέτη που έγινε στο Κέντρο Ιαματικών Φυτών του Πανεπιστημίου στο Newcastle, το τσάι εμπεριέχει κάποιες ουσίες οι οποίες καταστέλλουν τη δράση των εγκεφαλικών ενζύμων που προκαλούν την εκφύλιση του, με αποτέλεσμα την εμφάνιση της νόσου Αλτσχάιμερ.
Τρίτη 5 Φεβρουαρίου 2019
Διατροφή για την καρδιά: Πόσο μειώνει και τον κίνδυνο διαβήτη
Πολλοί είναι οι παράγοντες που σχετίζονται με την υγεία της καρδιάς.
Πλην των γονιδιακών παραγόντων, πολλούς από αυτούς μπορούμε να τους ελέγξουμε. Ένας βασικός παράγοντας είναι η διατροφή, η οποία θα πρέπει να περιλαμβάνει τροφές που μειώνουν τα επίπεδα φλεγμονής, την αρτηριακή πίεση, τη χοληστερόλη και τα τριγλυκερίδια.
Πλην των γονιδιακών παραγόντων, πολλούς από αυτούς μπορούμε να τους ελέγξουμε. Ένας βασικός παράγοντας είναι η διατροφή, η οποία θα πρέπει να περιλαμβάνει τροφές που μειώνουν τα επίπεδα φλεγμονής, την αρτηριακή πίεση, τη χοληστερόλη και τα τριγλυκερίδια.
Εγγραφή σε:
Αναρτήσεις (Atom)