Μερίδες φαγητού: Πώς υπολογίζονται – Η σωστή ποσότητα για δίαιτα

Με τα εστιατόρια να σερβίρουν, πλέον, σε τεράστια πιάτα και ποτήρια και πολλά καταστήματα γρήγορου φαγητού να έχουν προσφορές για “μεγάλο μέγεθος” στα σνακ, μπορεί να είναι δύσκολο να γνωρίζουμε πια πόση είναι μια σωστή μερίδα.

Οι ξηροί καρποί μειώνουν τον κίνδυνο εμφράγματος και εγκεφαλικού

Η κατανάλωση ξηρών καρπών, τουλάχιστον δύο φορές την εβδομάδα, συνδέεται με κατά 17% μείωση του κινδύνου πρόωρου θανάτου από έμφραγμα, εγκεφαλικό ή άλλη καρδιαγγειακή αιτία, σύμφωνα με μία νέα ιρανική επιστημονική έρευνα, που επιβεβαιώνει αντίστοιχα ευρήματα προηγούμενων μελετών.

Τυφλώθηκε 17χρονος από διατροφή με τσιπς και τηγανητές πατάτες!

Ειδικοί προειδοποιούν για τους κινδύνους της ανθυγιεινής διατροφής έπειτα από το περιστατικό με έναν 17χρονο, ο οποίος τυφλώθηκε επειδή ακολουθούσε μια διατροφή βασισμένη σε πατάτες τηγανιτές και τσιπς, γράφει στην ιστοσελίδα του το BBC.

Πόσα χρόνια καθιστικής ζωής είναι επικίνδυνα για την υγεία μας;

Αυτοί που δεν ασκούνται και υιοθετούν επί 20 χρόνια έναν καθιστικό τρόπο ζωής διατρέχουν αυξημένο κίνδυνο πρόωρου θανάτου, σύμφωνα με νέα έρευνα.

Επιτραπέζιο φιδάκι για γραμματική

Μια ωραία ιδέα για να αξιολογήσετε τους μαθητές σας σε κανόνες γραμματικής είναι να παίξετε το κλασικό επιτραπέζιο φιδάκι.

Η «πράσινη» ενέργεια δεν είναι αρκετή για την προστασία του περιβάλλοντος

Το «πρασίνισμα» της ηλεκτρικής ενέργειας, με την παραγωγή ρεύματος όχι από άνθρακα και πετρέλαιο, αλλά από ηλιακή και αιολική ενέργεια, δεν είναι αρκετό για να επιτευχθούν οι κλιματικοί στόχοι της «Συμφωνίας του Παρισιού» για άνοδο της παγκόσμιας θερμοκρασίας το πολύ κατά 1,5 έως δύο βαθμούς Κελσίου, σύμφωνα με μια νέα διεθνή μελέτη με ελληνική συμμετοχή.

Φώκιες, ιππόκαμποι και δελφινοειδή επανεμφανίστηκαν στον Τάμεση (βίντεο)

Για 60 χρόνια ο ποταμός Τάμεσης είχε ανακηρυχθεί «βιολογικά νεκρός» καθώς η βιομηχανική δραστηριότητα που είχε αναπτυχθεί παραπλεύρως του ποταμού είχε ως αποτέλεσμα ο Τάμεσης να μεταμορφωθεί σε ένα τοξικό περιβάλλον αδύνατο να φιλοξενήσει ζωή.

TasteAtlas: Τα κορυφαία ελληνικά φαγητά σε ένα χάρτη

Όταν αναζητάμε μία διεύθυνση στην Ελλάδα ή το εξωτερικό, συνήθως μπαίνουμε στους χάρτες της Google και το βρίσκουμε σε λίγα δευτερόλεπτα. Κάτι ανάλογο μπορούμε να επιτύχουμε πλέον και με το φαγητό.
Ο λόγος για το διαδραστικό χάρτη που βρίσκουμε στο site Taste Atlas και μας φέρνει όλο τον κόσμο στο πιάτο.

Πώς πήραν τα ονόματά τους οι ελληνικές πόλεις;

Του Γιώργου Κόκουβα
Τα «βαφτίσια» και η μυθολογική καταγωγή των ονομάτων της Αθήνας και της Θεσσαλονίκης είναι λίγο-πολύ σε όλους μας γνωστά:
Η θεά Αθηνά νίκησε τον Ποσειδώνα στην μάχη για την προστασία της πόλης, ενώ η μυθική γοργόνα-αδελφή του Μεγάλου Αλεξάνδρου και σύζυγος του ιδρυτή της πόλης, Θεσσαλονίκη, φρόντισε να δώσει το όνομά της στην Νύμφη του Θερμαϊκού.

Συγκλονιστικό βίντεο με τον Μητρ. Σμύρνης το 1911

Ενα συγκλονιστικό βίντεο-ντοκουμέντο για την Σμύρνη το 1911 κυκλοφόρησε αυτές τις μέρες, στο οποίο προβάλλονται όψεις της μαρτυρικής πόλης.

Τα γεμιστά της Πόλης

Οι Πολίτες δεν ήξεραν μόνο ένα είδος γεμιστών, αλλά συνολικά τρία. Ναι, τρία. Καθότι μιλάμε για μερακλήδες του φαγητού και της ετοιμασίας του, μία τεχνική δεν είναι αρκετή.
Πρώτη κατηγορία γεμιστών είναι τα λαδερά, που θεωρούνται μεζές και σερβίρονται αποκλειστικά κρύα από το ψυγείο ή σε θερμοκρασία δωματίου – ποτέ ζεστά.

Tι θα πρέπει να γνωρίζουν τα παιδιά πριν αρχίσουν το δημοτικό

Καμαρώνετε εσείς και όλος ο περίγυρος, καμαρώνει ενδεχομένως και αυτό… ή μήπως όχι; Έχετε άγχος για το πόσο εύκολα θα προσαρμοστεί στο νέο του σχολείο; Αν θα τα καταφέρει και αν θα είναι ένας «καλός μαθητής» και αν έμαθε πράγματα στο νηπιαγωγείο που θα το βοηθήσουν να ταιριάξει πιο εύκολα στις νέες απαιτήσεις;

Τα επτά οφέλη της κολύμβησης για την υγεία μας!

Εάν ψάχνετε ένα άθλημα το οποίο θα σας βοηθάει στην απώλεια κιλών, στη βελτίωση της αντοχής σας και στο «χτίσιμο» των μυών σας, τότε πρέπει να σκεφτείτε σοβαρά την επιλογή της κολύμβησης. Πάνω από όλα, η κολύμβηση αποτελεί μια προπόνηση για όλο το σώμα με ελάχιστο κίνδυνο τραυματισμού, γεγονός που την καθιστά εξαιρετική και για συνδυαστική άσκηση.

Ποια είναι η σωστή διατροφή για άψογη και νεανική επιδερμίδα;

H υπεριώδης ακτινοβολία, το άγχος, το κάπνισμα, η διατροφή και ο τρόπος ζωής σας συμβάλλουν σημαντικά στη διαδικασία γήρανσης, προκαλώντας την εμφάνιση λεπτών γραμμών και ρυτίδων.
Πώς μπορείτε λοιπόν να διατηρήσετε φρέσκια και λαμπερή την επιδερμίδα σας;

Οι πέντε τροφές που σκοτώνουν τα καρκινικά κύτταρα!

Ό,τι τρώτε και πίνετε μπορεί να αποτελέσει βασική αιτία εμφάνισης καρκίνου. Απλές αλλαγές στην διατροφή σας μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση του κινδύνου εμφάνισης της ασθένειας.
Εκτός από τις τροφές που πρέπει να αποφεύγετε για να προλάβετε τον καρκίνο, είναι σημαντικό να καταναλώνετε τακτικά συγκεκριμένες τροφές για να είστε υγιείς.

Φύλλα Ευκαλύπτου: Τα σημαντικά οφέλη τους για την υγεία!

Τα φύλλα ευκαλύπτου χρησιμοποιούνται στην Ιατρική από αρχαιοτάτων χρόνων σε όλο τον κόσμο και ειδικά στην Κίνα, την Ινδία και τις χώρες της Ευρώπης.
Λόγω των αντιοξειδωτικών και αντισηπτικών ιδιοτήτων τους, χρησιμεύουν στη θεραπεία πολλών παθήσεων.

Ιταλός καθηγητής πανεπιστημίου υποστηρίζει πως οι αρχαίοι Έλληνες ανακάλυψαν την Αμερική!

Το 1492 είναι μια από τις πιο σημαντικές χρονιές στην ιστορία. Ο κόσμος ξαφνικά “μεγάλωσε” μετά την ανακάλυψη της Αμερικανικής Ηπείρου και η Ευρώπη έπαψε να είναι το κέντρο της γης.

Τζαζ κομμάτια με άρωμα φθινοπώρου

Λίγο μετά το καλοκαίρι οι μέρες συνεχίζουν να μοιάζουν καλοκαιρινές.
Κάθε εποχή έχει τη μουσική της; Όχι ακριβώς, αλλά με έναν τρόπο η μελαγχολία της τζαζ ταιριάζει στη μελαγχολία μιας (βροχερής) φθινοπωρινής μέρας. Το λέει και ο Ιπποκράτης.

Έτσι εκδηλώνεται σωματικά η κατάθλιψη - Εννιά συμπτώματα

Η κατάθλιψη είναι μια διαταραχή της διάθεσης που προκαλεί επίμονο αίσθημα θλίψης και απώλειας ενδιαφέροντος. Επηρεάζει το πώς αισθάνεστε, σκέφτεστε και συμπεριφέρεστε και μπορεί να οδηγήσει σε μια σειρά από συναισθηματικά και σωματικά προβλήματα.

Κινεζικό ρόβερ εντόπισε παράξενο γυαλιστερό «ζελέ» στην επιφάνεια της Σελήνης

Κανένας επιστήμονας δεν έχει ακόμη ιδέα τι είναι η ουσία σαν ζελέ με παράξενο γυαλιστερό χρώμα, που βρήκε προ ημερών το κινεζικό ρόβερ Yutu-2 στη «σκοτεινή» πλευρά της Σελήνης.