Το Τορτελίνι γεννήθηκε από το σχήμα του αφαλού της Αφροδίτης

Η προέλευση από τα τορτελίνια αμφισβητείται. Τόσο η Μπολόνια όσο και η Μόντενα, πόλεις στην περιοχή Emilia-Romagna της Ιταλίας, ισχυρίζονται ότι είναι η γενέτειρά τους.
Το OxfordDictionaries.com ανιχνεύει την ετυμολογία των τορτελίνι στη υποκοριστική μορφή του τορτέλο, το ίδιο υποκοριστικό του torta («κέικ» ή «πίτα» στα ιταλικά).

Μυστήριο με το πώς χτίστηκε η «πιο απομακρυσμένη εκκλησία στον κόσμο»

Δέος προκαλούν οι εικόνες από τα χτίσματα που χρονολογούνται έως και 1.000 έτη
Στέκεται στην κορυφή ενός πέτρινου κάθετου βράχου 39 μέτρων και είναι η πιο απομακρυσμένη και πιθανώς η ψηλότερη εκκλησία στον κόσμο.

Αμυγδαλέλαιο: Χρήσεις και όλα τα οφέλη του για το δέρμα – Ποιοι οι πιθανοί κίνδυνοι από την εφαρμογή

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αμυγδαλέλαιο για να ενυδατώσετε το δέρμα σας και να βοηθήσετε στη θεραπεία καταστάσεων όπως το έκζεμα.
Σε αυτό το άρθρο παραθέτουμε το πώς παρασκευάζεται το αμυγδαλέλαιο, τις αποδείξεις για τα οφέλη του για το δέρμα και τον κίνδυνο παρενεργειών.

Χρόνος και άνθρωπος

Του Λεωνίδα Γ. Μαργαρίτη 

Eπιτ. Δικηγόρου, Προέδρου Εταιρείας Λογοτεχνών
Με τη δημιουργία του υλικού κόσμου συνυπάρχει και η έννοια του χώρου. Οι μεταβολές που συντελούνται στο χώρο δημιούργησαν την ανάγκη για ανακάλυψη της έννοιας του χρόνου.

Ευτυχία: Γιατί κάποιοι δυσκολεύονται περισσότερο να την κατακτήσουν

Υπάρχει το μυστικό της ευτυχίας; Κι αν ναι, είναι στο DNA μας ή με κάποιον τρόπο μπορούμε όλοι να το κατακτήσουμε;

15 έξυπνα και οικολογικά κόλπα που ξεχάσαμε με τα χρόνια αλλά είναι τα πιο αποτελεσματικά

Οι ακόλουθες 15 συμβουλές είναι εξαιρετικές για να διατηρήσετε το σπίτι σας καθαρό και επιπλέον είναι όλες πολύ γρήγορες και εύκολες.

Η «Μύρτις» εντάσσεται στα νέα προγράμματα σπουδών στα Ελληνικά σχολεία

Στα νέα προγράμματα σπουδών των ελληνικών σχολείων εντάσσεται πλέον η «Μύρτις», το 11χρονο κορίτσι που πέθανε στον μεγάλο λοιμό των Αθηνών τον 5ο αι. π.Χ. και το πρόσωπό της αναπλάστηκε από την ερευνητική ομάδα του καθηγητή Μανώλη Παπαγρηγοράκη.

Τα αρχαιότερα κάλαντα που έχουν σωθεί είναι αυτά που έψαλλε ο ίδιος ο Όμηρος στην Σάμο

Η λέξη κάλαντα προέρχεται απὸ τη λατινικὴ «calenda», που σημαίνει αρχὴ του μήνα. Η ιστορία τους όμως, προχωρεί πολὺ βαθιὰ στο παρελθὸν και συνδέεται με την Αρχαία Ελλάδα. Στα αρχαία Ελληνικά χρόνια υπήρχε το έθιμο της ειρεσιώνης με τους «παίδας τους αμφιθαλείς» (παιδιά που και οι δυο γονείς τους βρίσκονταν στη ζωή) να γυρίζουν από σπίτι σε σπίτι και να εύχονται στους οικοδεσπότες τραγουδώντας ευχές και παινέματα.

Τα κάλαντα στην ελληνική ζωγραφική

Η νοσταλγία των Χριστουγέννων μέσα από υπέροχες ζωγραφιές…
Από τα ομηρικά κάλαντα της Ειρεσιωνης και τις καλένδες μέχρι το δωδεκαήμερο αλλά και άλλες γιορτές του χρόνου, τα κάλαντα είναι ένα από τα δημοφιλέστερα έθιμα, καθώς πρωταγωνιστές είναι τα παιδιά.

Το σπάσιμο του ροδιού και η αγριοκρεμμύδα, τα έθιμα της καλοτυχίας για το νέο χρόνο

Στις γιορτές των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς αναβιώνουν στη χώρα μας έθιμα και παραδόσεις που σχετίζονται με την τύχη, όπως το σπάσιμο του ροδιού και το κρέμασμα της κρεμμύδας.

Νέα ανακάλυψη για το πώς προστατεύουν τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα

Ένας υποδοχέας που ενεργοποιείται από ουσίες που σχηματίζονται από ωμέγα-3 λιπαρά οξέα παίζει ζωτικό ρόλο στην πρόληψη της φλεγμονής στα αιμοφόρα αγγεία και στη μείωση της αθηροσκλήρωσης, σύμφωνα με μια νέα μελέτη από το Karolinska Institutet, στη Σουηδία, που δημοσιεύτηκε στο Journal of Clinical Investigation.

Μανταρίνια: Τα φρούτα της μακροζωίας!

Ένα από τα κατεξοχήν χειμωνιάτικα φρούτα, μειώνει σημαντικά την πιθανότητα καρδιοπάθειας, εγκεφαλικού, διαβήτη και καρκίνου του ήπατος ενώ η συχνή κατανάλωσή του, προστατεύει τον οργανισμό από τα κοινά κρυολογήματα.

Μελομακάρονα: Γιατί τα λέμε έτσι

Ποια τα βασικά συστατικά που καθορίζουν τη γεύση και το άρωμά τους.
Αν και πιστεύεται ότι προέρχονται από την αρχαία Φοινίκη, τα μελομακάρονα θεωρούνται σήμερα το κορυφαίο χριστουγεννιάτικο γλύκισμα. Αυτά τα νόστιμα σιμιγδαλένια μπισκότα αρωματίζονται παραδοσιακά με μέλι, ξύσμα πορτοκαλιού, κανέλα, ελαιόλαδο και μερικές φορές κονιάκ.

Η ιστορία του Πανετόνε

Το χριστουγεννιάτικο φουσκωτό κέικ που κατέκτησε τον κόσμο δεν είναι πλέον υπόθεση μόνο της Ιταλίας.
Για να αποκτήσει την ξινή γεύση και την αέρινη υφή που έχει, το πανετόνε χρειάζεται απαραίτητα lievito madre, το προζύμι που οι Ιταλοί ονομάζουν «μητέρα μαγιά» και κάποιοι παλιοί φούρνοι και ζαχαροπλαστεία στο Μιλάνο το συντηρούν εδώ και εκατό χρόνια.

Πώς μπορούμε να βεβαιωθούμε αν όντως κάποιος έχει διαβάσει το μήνυμα που στείλαμε στο smartphone του

Ανάλογα με τον κατασκευαστή και το λειτουργικό ο τρόπος ανάγνωσης και η ένδειξη αυτής διαφέρει
Tα smartphones που έχουν γίνει τόσο απαραίτητα για τη ζωή μας μπορούν να κάνουν πολλά περισσότερα από τους υπολογιστές που είχαμε πριν από λίγα χρόνια.

Η κακία «διδάσκεται» στην παιδική ηλικία από τους ίδιους τους γονείς

Έχουμε ακούσει πολλές φορές τη φράση «κακό παιδί», «κακός άνθρωπος» ή ακόμα και «ανθρωπόμορφο τέρας» για ανθρώπους που προβαίνουν σε απεχθείς πράξεις.
Αυτό που εμείς σήμερα ονομάζουμε «κακία» είναι συνήθως αποτέλεσμα διδαχών και εμπειριών που προέρχονται από την βρεφική και την παιδική ηλικία.

20 φράσεις που βοηθούν το παιδί να νιώσει πως το αγαπάμε

Ως γονείς θέλουμε το καλύτερο για τα παιδιά μας. Θέλουμε να τονώσουμε την αυτοπεποίθησή τους, να τα κάνουμε να νιώθουν ασφάλεια, αποδοχή και ότι τα αγαπάμε. Αυτός είναι και ο κυριότερος λόγος που καθημερινά ψάχνουμε στο διαδίκτυο, διαβάζουμε βιβλία ή συζητάμε με άλλους γονείς διάφορους τρόπους για να είμαστε όσο καλύτεροι γονείς γίνεται.

Ένα παιδί που δεν το αποδέχθηκαν, τρέχει μια ζωή προκειμένου να φτάσει κάπου

«Είναι εύκολο να γίνεις γονιός, αλλά είναι δύσκολο να είσαι γονιός».
Σ’ αυτή τη φράση ο Βίλχελμ Μπους εσωκλείει σύντομα και περιεκτικά τη δυσκολία – κι ο,τι αυτή προϋποθέτει ή συνεπάγεται- του να είναι κανείς όχι τέλειος, αλλά ένας αρκούντως καλός γονιός.

Το χριστουγεννιάτικο δέντρο που θα επιλέξεις λέει πολλά για τον χαρακτήρα σου

Έχετε αναρωτηθεί ποτέ αν η επιλογή των στολιδιών που κάνετε για το Χριστουγεννιάτικο δέντρο έχει κάποιο βαθύτερο νόημα; Αν όχι, αναρωτηθήκαμε εμείς για σας και σας προκαλούμε να μας δείξετε… το δέντρο σας για να σας αποκαλύψουμε διάφορα στοιχεία της προσωπικότητάς σας.

Ποια απειλή δεν πρέπει να λέτε ποτέ στο παιδί και γιατί

«Θα δεις τι έχει να γίνει μόλις έρθει η μητέρα σου!» ή «Περίμενε να επιστρέψει ο πατέρας σου και να μάθει τι έκανες. Τότε να δούμε τι έχει να πει!»: είναι κάτι που αρκετοί γονείς συνηθίζουν να λένε στα παιδιά τους, όταν θεωρούν πως πλέον δεν μπορούν να τα βγάλουν πέρα μαζί τους και πρέπει να επιστρατεύσουν τα μεγάλα μέσα.