Δευτέρα 13 Νοεμβρίου 2023

Ο καρπός της αγάπης, της γονιμότητας και της ευτυχίας – Ρυθμίζει σάκχαρο και χοληστερόλη

Στην ελληνική κουζίνα, τα κυδώνια τα συναντάμε σε γλυκά και σε αλμυρά πιάτα. Από το φρούτο φτιάχνονται γλυκά κουταλιού, λικέρ, κομπόστα και μαρμελάδες.
Μάλιστα, ο όρος “μαρμελάδα” σήμαινε αρχικά μαρμελάδα από κυδώνια και προήλθε από την πορτογαλική λέξη marmelo, που σημαίνει «κυδώνι».

Κυριακή 12 Νοεμβρίου 2023

Τι θα συμβεί στο σώμα σας, αν τρώτε βούτυρο αμυγδάλου κάθε μέρα

Αυτό το πλούσιο σε βιταμίνη Ε βούτυρο ξηρών καρπών μπορεί να είναι μια ευχάριστη προσθήκη στην καθημερινότητά σας.
Μια φορά κι έναν καιρό, το φυστικοβούτυρο ήταν το μόνο βούτυρο ξηρών καρπών ευρέως διαθέσιμο, αλλά όχι πια. Σήμερα, αμέτρητα είδη βουτύρου ξηρών καρπών υπάρχουν στα ράφια των παντοπωλείων.

Σάββατο 11 Νοεμβρίου 2023

Παρασκευή 10 Νοεμβρίου 2023

Τα τρία καλύτερα φθινοπωρινά λαχανικά για την υγεία του εντέρου

Σήμερα θα μοιραστώ μαζί σας τα αγαπημένα μου αλλά και τα καλύτερα φθινοπωρινά λαχανικά για την υγεία του εντέρου.
Η λέξη «έντερο» έχει σίγουρα αλλάξει πολύ τα τελευταία δέκα χρόνια περίπου. Πριν από μια δεκαετία, κανείς δεν μιλούσε πραγματικά για την υγεία του εντέρου και τα προβιοτικά.

Πέμπτη 9 Νοεμβρίου 2023

Επτά συχνά λάθη που κάνουμε αναφορικά με το μπάνιο μας

Χρειάζεται να κάνεις κάθε μέρα μπάνιο; Πρέπει να λούζεσαι καθημερινά; Μήπως τελικά δεν τα κάνεις όλα “σωστά”;
Όσο κι αν πιστεύεις πως δύσκολα μπορείς να κάνεις λάθος σε ό,τι έχει να κάνει με το μπάνιο σου, είμαστε σχεδόν σίγουροι πως τουλάχιστον πέντε από τις παρακάτω συνήθειες τις πραγματοποιείς με θρησκευτική ευλάβεια χωρίς να γνωρίζεις πως δεν είναι σωστές.

Τετάρτη 8 Νοεμβρίου 2023

Συχνοί πονοκέφαλοι: Μια σημαντική και αναπάντεχη αιτία εμφάνισής τους

Αυτοί οι άνθρωποι έχουν περισσότερες πιθανότητες να εμφανίσουν πονοκεφάλους.
Τα παιδιά που έχουν βιώσει τραυματικά γεγονότα, όπως κακοποίηση, παραμέληση, οικονομικές αντιξοότητες ή διαζύγιο των γονιών τους, μπορεί να έχουν περισσότερες πιθανότητες να εμφανίσουν πονοκεφάλους ως ενήλικες, σύμφωνα με μελέτη που δημοσιεύθηκε στο ιατρικό περιοδικό της Αμερικανικής Ακαδημίας Νευρολογίας “Neurology”.

Τρίτη 7 Νοεμβρίου 2023

Διαβήτης: Πόσο κινδυνεύουν όσοι είναι βραδινοί τύποι

Ο διαβήτης φαίνεται πως συνδέεται άμεσα και με τις συνήθειες του ύπνου. Αυτό φάνηκε από μια νέα έρευνα που έδειξε ότι όσοι ξενυχτάνε είτε λόγω εργασίας, είτε από επιλογή, κινδυνεύουν περισσότερο να εμφανίσουν διαβήτη.

Δευτέρα 6 Νοεμβρίου 2023

Πώς ωφελείται το μωρό σας όταν του διαβάζετε ιστορίες πριν τον ύπνο

Οι ειδικοί προτείνουν να αρχίσετε να διαβάζετε από πολύ νεαρή ηλικία στα μικρά σας για να ενισχύσετε τη φαντασία τους. Στην πραγματικότητα, μπορείτε να αρχίσετε την ανάγνωση όταν είστε ακόμα έγκυος, καθώς τα μωρά αναγνωρίζουν τη φωνή της μητέρας τους στη μήτρα.

Κυριακή 5 Νοεμβρίου 2023

Οι αρχαίοι Ευρωπαίοι κατανάλωναν φύκια για χιλιάδες χρόνια, αποκαλύπτει νέα μελέτη

Τα φύκια είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά παρέχοντας ιώδιο, διάφορες βιταμίνες Β, καθώς και βιταμίνη C Σε πολλές ασιατικές χώρες τα φύκια αποτελούν βασικό συστατικό της καθημερινής διατροφής των ανθρώπων. Ωστόσο, στις παραδοσιακά ευρωπαϊκές κουζίνες δεν είναι τόσο δημοφιλή. Αυτό όμως δεν ίσχυε πάντα, σύμφωνα με νέα μελέτη.

Σάββατο 4 Νοεμβρίου 2023

Το βότανο της «ηρεμίας» και της μακροζωίας – Βάλτε το στη ζωή σας

Στην αρχαία Ελλάδα, το βότανο αυτό το χρησιμοποιούσαν για τις χαλαρωτικές του ιδιότητες, ενώ για εκατοντάδες χρόνια αποτέλεσε πολύτιμο συστατικό πολλών ελιξίριων ζωής ως φυτό της μακροζωίας και της νεότητας.

Παρασκευή 3 Νοεμβρίου 2023

Κρυολόγημα: Γιατί δεν πρέπει να τρώτε γαλακτοκομικά

Επί αιώνες οι άνθρωποι πίστευαν ότι η κατανάλωση γάλακτος και γαλακτοκομικών προϊόντων όταν έχουν κρυολόγημα, επιδεινώνει τα συμπτώματα επειδή αυξάνει την παραγωγή βλέννας στη μύτη και τον λαιμό. Μέχρι σήμερα όμως, η άποψη αυτή δεν είχε τεκμηριωθεί επιστημονικά.

Πέμπτη 2 Νοεμβρίου 2023

«Γίνε Ήρωας του Διαδικτύου». Νέα εμπλουτισμένα σεμινάρια για εκπαιδευτικούς


Παρέχεται υλικό δραστηριοτήτων για μαθητές Νηπιαγωγείου – Δημοτικού – Γυμνασίου.
O κύκλος μαθημάτων «Γίνε Ήρωας του Διαδικτύου» που προσφέρονται από το ΙΤΕ και παρέχουν στους εκπαιδευτικούς τα εργαλεία και τις μεθόδους που χρειάζονται για να διδάξουν τις βασικές αρχές ψηφιακής ασφάλειας και ψηφιακής ιθαγένειας στο περιβάλλον της σχολικής τάξης, εμπλουτίστηκε και ανανεώθηκε, με την υποστήριξη της Google.org μέσω του οργανισμού School with Class Foundation που ηγείται της υλοποίηση του «Γίνε Ήρωας του Διαδικτύου» στην Κεντρική και Ανατολική Ευρώπη. 

Τετάρτη 1 Νοεμβρίου 2023

Παιδική παχυσαρκία: Ποια είναι η σχέση της με το περιβάλλον

Σίγουρα ξέρουμε όλοι τουλάχιστον ορισμένους από τους παράγοντες που αυξάνουν τον κίνδυνο για παχυσαρκία στα παιδιά. Ένας είναι η διατροφή κι ένας άλλος είναι η κληρονομικότητα. Τώρα, επιστήμονες τονίζουν πως ένας ακόμα παράγοντας που μπορεί να προκαλέσει παιδική παχυσαρκία είναι και το φυαικό περιβάλλον.

Τρίτη 31 Οκτωβρίου 2023

Έξυπνες ιδέες για πιο εύκολο διάβασμα όταν έχετε δύο ή περισσότερα παιδιά

Μανούλες σας καταλαβαίνω ότι η καθημερινότητα με παιδιά που πηγαίνουν σχολείο είναι απαιτητική και δύσκολη. Θα μοιραστώ μαζί μας μερικές συμβουλές και tips ώστε να γίνει πιο εύκολο το καθημερινό διάβασμα και πώς να απασχολήσετε το μικρότερο αδερφάκι που ακόμα δεν πηγαίνει σχολείο, όσο διαβάζει το μεγαλύτερο.

Δευτέρα 30 Οκτωβρίου 2023

Τρόποι για να διδάξετε στα παιδιά σας την έννοια της συναίνεσης

Παρακάτω θα δείτε μια λίστα, η οποία έχει δημιουργηθεί με την ελπίδα να μεγαλώσουμε μια γενιά παιδιών που θα έχουν λιγότερους βιασμούς και σεξουαλικές παρενοχλήσεις στην ζωή τους.
Πάντα γνωρίζαμε πως ο βιασμός αποτελούσε πρόβλημα, αλλά ποτέ ξανά δεν είχε υπάρξει τέτοια κινητοποίηση για να φέρουμε μια αλλαγή.

Κυριακή 29 Οκτωβρίου 2023

Πετιμέζι: το δώρο της ιστορίας μας με την μεγάλη θρεπτική αξία!

Πόσοι στα αλήθεια γνωρίζουν ότι μία κουταλιά πετιμέζι ισοδυναμεί με ένα τσαμπί σταφύλι; Όλοι γνωρίζουν την διατροφική αξία του σταφυλιού και την ευεργετική του δράση για την υγεία μας. Το πετιμέζι όμως, αυτό το δώρο που μας κληροδότησαν οι πρόγονοι μας από την αρχαιότητα, τείνει να εξαφανιστεί από την καθημερινή μας διατροφή.

Σάββατο 28 Οκτωβρίου 2023

Ο φαρμακοποιός του Οθωνα που μελέτησε τη φθορά του Παρθενώνα

Ο χημικός Ξαβιέρ Λάντερερ συνέβαλε στη θεμελίωση της αρχαιολογικής συντήρησης στην Ελλάδα.
Ηρθε από το Μόναχο το 1833, για να υπηρετήσει τον Οθωνα ως «φαρμακοποιός της βασιλικής αυλής». Εγινε ο πρώτος καθηγητής Χημείας και συνέβαλε στην οργάνωση του Πανεπιστημίου Αθηνών.

Παρασκευή 27 Οκτωβρίου 2023

Τέσσερις λέξεις που πρέπει να σταματήσετε να λέτε στα παιδιά αν θέλετε να γίνουν ανεξάρτητα

Είναι μερικές φράσεις που μας έλεγαν οι δικές μας μητέρες και πάντα λέγαμε ότι «εμείς ποτέ δεν θα τις πούμε στα παιδιά μας». Κι όμως οι περισσότεροι κάνουμε τα ίδια λάθη.
Ολοι γνωρίζουν, είτε έχουν δικά τους παιδιά είτε όχι, ότι τα μικρά παιδιά κάνουν συνεχώς ερωτήσεις.
Αυτά τα ατελείωτα «γιατί».

Πέμπτη 26 Οκτωβρίου 2023

Οι 3+1 τύποι θυμού: Αυτός είναι ο χειρότερος – Δες σε ποιον ανήκεις

Ο θυμός μπορεί να πηγάζει από πολλά, από την ενόχληση και τη δυσαρέσκεια, μέχρι τη ζήλεια κα την εκδίκηση. Και αυτό το συναίσθημα μπορεί να κυριεύσει τον οποιοδήποτε, οπουδήποτε.
«Τα βάσανα προέρχονται από την προσπάθεια ελέγχου εκείνου που είναι ανεξέλεγκτο ή από την παραμέληση του τι είναι μέσα μας», υποστηρίζει ο Έλληνας φιλόσοφος, Επίκτητος.

Τετάρτη 25 Οκτωβρίου 2023

Παιδική παχυσαρκία: Εξι τρόποι για να βοηθήσετε το παιδί σας να αποκτήσει υγιές βάρος

Οι γονείς είναι πρότυπα που μπορούν να διδάξουν τα παιδιά τους σχετικά με την υγιεινή διατροφή και τις συνήθειες άσκησης στην παιδική ηλικία για να βοηθήσουν στην αποφυγή μελλοντικών προβλημάτων υγείας.