Οι αρχαίοι Ευρωπαίοι κατανάλωναν φύκια για χιλιάδες χρόνια, αποκαλύπτει νέα μελέτη

Τα φύκια είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά παρέχοντας ιώδιο, διάφορες βιταμίνες Β, καθώς και βιταμίνη C Σε πολλές ασιατικές χώρες τα φύκια αποτελούν βασικό συστατικό της καθημερινής διατροφής των ανθρώπων. Ωστόσο, στις παραδοσιακά ευρωπαϊκές κουζίνες δεν είναι τόσο δημοφιλή. Αυτό όμως δεν ίσχυε πάντα, σύμφωνα με νέα μελέτη.

Το βότανο της «ηρεμίας» και της μακροζωίας – Βάλτε το στη ζωή σας

Στην αρχαία Ελλάδα, το βότανο αυτό το χρησιμοποιούσαν για τις χαλαρωτικές του ιδιότητες, ενώ για εκατοντάδες χρόνια αποτέλεσε πολύτιμο συστατικό πολλών ελιξίριων ζωής ως φυτό της μακροζωίας και της νεότητας.

Κρυολόγημα: Γιατί δεν πρέπει να τρώτε γαλακτοκομικά

Επί αιώνες οι άνθρωποι πίστευαν ότι η κατανάλωση γάλακτος και γαλακτοκομικών προϊόντων όταν έχουν κρυολόγημα, επιδεινώνει τα συμπτώματα επειδή αυξάνει την παραγωγή βλέννας στη μύτη και τον λαιμό. Μέχρι σήμερα όμως, η άποψη αυτή δεν είχε τεκμηριωθεί επιστημονικά.

«Γίνε Ήρωας του Διαδικτύου». Νέα εμπλουτισμένα σεμινάρια για εκπαιδευτικούς

Παρέχεται υλικό δραστηριοτήτων για μαθητές Νηπιαγωγείου – Δημοτικού – Γυμνασίου.
O κύκλος μαθημάτων «Γίνε Ήρωας του Διαδικτύου» που προσφέρονται από το ΙΤΕ και παρέχουν στους εκπαιδευτικούς τα εργαλεία και τις μεθόδους που χρειάζονται για να διδάξουν τις βασικές αρχές ψηφιακής ασφάλειας και ψηφιακής ιθαγένειας στο περιβάλλον της σχολικής τάξης, εμπλουτίστηκε και ανανεώθηκε, με την υποστήριξη της Google.org μέσω του οργανισμού School with Class Foundation που ηγείται της υλοποίηση του «Γίνε Ήρωας του Διαδικτύου» στην Κεντρική και Ανατολική Ευρώπη. 

Παιδική παχυσαρκία: Ποια είναι η σχέση της με το περιβάλλον

Σίγουρα ξέρουμε όλοι τουλάχιστον ορισμένους από τους παράγοντες που αυξάνουν τον κίνδυνο για παχυσαρκία στα παιδιά. Ένας είναι η διατροφή κι ένας άλλος είναι η κληρονομικότητα. Τώρα, επιστήμονες τονίζουν πως ένας ακόμα παράγοντας που μπορεί να προκαλέσει παιδική παχυσαρκία είναι και το φυαικό περιβάλλον.

Έξυπνες ιδέες για πιο εύκολο διάβασμα όταν έχετε δύο ή περισσότερα παιδιά

Μανούλες σας καταλαβαίνω ότι η καθημερινότητα με παιδιά που πηγαίνουν σχολείο είναι απαιτητική και δύσκολη. Θα μοιραστώ μαζί μας μερικές συμβουλές και tips ώστε να γίνει πιο εύκολο το καθημερινό διάβασμα και πώς να απασχολήσετε το μικρότερο αδερφάκι που ακόμα δεν πηγαίνει σχολείο, όσο διαβάζει το μεγαλύτερο.

Τρόποι για να διδάξετε στα παιδιά σας την έννοια της συναίνεσης

Παρακάτω θα δείτε μια λίστα, η οποία έχει δημιουργηθεί με την ελπίδα να μεγαλώσουμε μια γενιά παιδιών που θα έχουν λιγότερους βιασμούς και σεξουαλικές παρενοχλήσεις στην ζωή τους.
Πάντα γνωρίζαμε πως ο βιασμός αποτελούσε πρόβλημα, αλλά ποτέ ξανά δεν είχε υπάρξει τέτοια κινητοποίηση για να φέρουμε μια αλλαγή.

Πετιμέζι: το δώρο της ιστορίας μας με την μεγάλη θρεπτική αξία!

Πόσοι στα αλήθεια γνωρίζουν ότι μία κουταλιά πετιμέζι ισοδυναμεί με ένα τσαμπί σταφύλι; Όλοι γνωρίζουν την διατροφική αξία του σταφυλιού και την ευεργετική του δράση για την υγεία μας. Το πετιμέζι όμως, αυτό το δώρο που μας κληροδότησαν οι πρόγονοι μας από την αρχαιότητα, τείνει να εξαφανιστεί από την καθημερινή μας διατροφή.

Ο φαρμακοποιός του Οθωνα που μελέτησε τη φθορά του Παρθενώνα

Ο χημικός Ξαβιέρ Λάντερερ συνέβαλε στη θεμελίωση της αρχαιολογικής συντήρησης στην Ελλάδα.
Ηρθε από το Μόναχο το 1833, για να υπηρετήσει τον Οθωνα ως «φαρμακοποιός της βασιλικής αυλής». Εγινε ο πρώτος καθηγητής Χημείας και συνέβαλε στην οργάνωση του Πανεπιστημίου Αθηνών.

Τέσσερις λέξεις που πρέπει να σταματήσετε να λέτε στα παιδιά αν θέλετε να γίνουν ανεξάρτητα

Είναι μερικές φράσεις που μας έλεγαν οι δικές μας μητέρες και πάντα λέγαμε ότι «εμείς ποτέ δεν θα τις πούμε στα παιδιά μας». Κι όμως οι περισσότεροι κάνουμε τα ίδια λάθη.
Ολοι γνωρίζουν, είτε έχουν δικά τους παιδιά είτε όχι, ότι τα μικρά παιδιά κάνουν συνεχώς ερωτήσεις.
Αυτά τα ατελείωτα «γιατί».

Οι 3+1 τύποι θυμού: Αυτός είναι ο χειρότερος – Δες σε ποιον ανήκεις

Ο θυμός μπορεί να πηγάζει από πολλά, από την ενόχληση και τη δυσαρέσκεια, μέχρι τη ζήλεια κα την εκδίκηση. Και αυτό το συναίσθημα μπορεί να κυριεύσει τον οποιοδήποτε, οπουδήποτε.
«Τα βάσανα προέρχονται από την προσπάθεια ελέγχου εκείνου που είναι ανεξέλεγκτο ή από την παραμέληση του τι είναι μέσα μας», υποστηρίζει ο Έλληνας φιλόσοφος, Επίκτητος.

Παιδική παχυσαρκία: Εξι τρόποι για να βοηθήσετε το παιδί σας να αποκτήσει υγιές βάρος

Οι γονείς είναι πρότυπα που μπορούν να διδάξουν τα παιδιά τους σχετικά με την υγιεινή διατροφή και τις συνήθειες άσκησης στην παιδική ηλικία για να βοηθήσουν στην αποφυγή μελλοντικών προβλημάτων υγείας.

Επτά συμβουλές για να κάνουν τα παιδιά σας φίλους

Προφανώς και ο βαθμός κοινωνικότητας είναι θέμα του χαρακτήρα του κάθε παιδιού, ωστόσο εμείς οι γονείς μπορούμε να διδάξουμε τα παιδιά μας, να είναι κοινωνικά από τη βρεφική ηλικία.
Κάποια παιδιά μεγαλώνοντας όμως γίνονται πιο ντροπαλά, πιο ανασφαλή και όταν έρχεται η στιγμή να κάνουν φίλους διστάζουν.

Πώς θα σηκώσετε το παιδί το πρωί από το κρεβάτι εύκολα;

Οι περισσότερες μαμάδες που ξέρουμε δεν έχουν την πολυτέλεια να έχουν παιδιά που κοιμούνται και ξυπνούν ό,τι ώρα τους πουν.
Όλα τα παιδιά αρνούνται να κοιμηθούν νωρίς το βράδυ (ακόμη και αν «κουτουλάνε» από τη νύστα) και αρνούνται να ξυπνήσουν το πρωί, ακόμη και αν ξέρουν ότι θα αργήσουν στο σχολείο.

Πώς μπορούμε να βρούμε νόημα μέσα από την απώλεια και το τραύμα

Από τότε που ο Βίκτορ Φρανκλ έγραψε το «Αναζήτηση του Ανθρώπου για το Νόημα», έχει γίνει αποδεκτό ότι η εξεύρεση νοήματος στην απώλεια και στο τραύμα είναι απαραίτητη για την αποτελεσματική αντιμετώπιση τέτοιων εμπειριών και χιλιάδες μελέτες έχουν επιβεβαιώσει αυτές τις υποθέσεις.

Πέντε λάθη που κάνεις στην επικοινωνία με το σύντροφό σου

Δεν χρειάζεται να είσαι ειδική σε θέματα σχέσεων για να καταλαβαίνεις πόσο σημαντική είναι η επικοινωνία στις διαπροσωπικές σχέσεις. Πρέπει όμως να έχουν και οι δύο σύντροφοι “ταλέντο” στην επικοινωνία για να πετύχει μία σχέση;
“Ναι και όχι” δίνει την απάντηση η Δρ. Deborah Sandella, ψυχοθεραπεύτρια και συγγραφέας του διεθνούς best-seller Goodbye Hurt & Pain.

Μια για τη μαμά, μια για τον μπαμπά – Η τεχνική ταΐσματος που δημιουργεί τραύματα

Μια για τη μαμά, μια για τον μπαμπά: Από άγνοια κυρίως χιλιάδες κουταλάκια χρόνια τώρα γίνονται τρενάκια σε δρομολόγια που συνδέουν την μπουκιά με την αγάπη
Αφήνεις τη δύναμή σου, μια για τη μαμά – δεν μ’ αγαπάς; μια για τον μπαμπά – να κλαίει ο καημένος που δεν τρως… Πως γράφουν όλα αυτά στις παιδικές ψυχούλες;

Αυτό είναι το τεράστιο λάθος που κάνουμε σχεδόν όλοι όταν ξυπνάμε και μας εμποδίζει από το να αδυνατίσουμε

Πολλοί, επιλέγουν για πρωινό απλώς ένα καφέ. Δεν είναι λίγοι αυτοί που δεν αισθάνονται καθόλου πεινασμένοι το πρωί και δεν τρώνε τίποτα νομίζοντας ότι έτσι θα αδυνατίσουν
Αποδεικνύεται όμως, ότι αυτή είναι μια πολύ λάθος στρατηγική, ανθυγιεινή και δεν βοηθάει καθόλου στην απώλεια βάρους.

Είναι όλα τα μέλια ίδια; Ποιο είναι το καλύτερο και πόσο να τρώμε;

Καλύτερο για ποιο πράγμα; Για να φαγωθεί σκέτο; Σε γαλλικό καφέ; Σε πράσινο τσάι; Στο βουτυρωμένο ψωμί; Τι ψωμί και τι βούτυρο, θα ρωτούσε ένας ειδικός της γαστριμαργίας. Και που να πάμε σε πιο ειδικές χρήσεις, όπως σε σάλτσες, μαρινάτες και ντρέσινγκ για σαλάτες, σε κρέατα, σε τυριά ή σε γλυκά, σε φρουτοσαλάτες ή να αρχίσουμε τους συνδυασμούς με ποτά…

Ελαιόλαδο: Γιατί είναι απαραίτητο για τον οργανισμό και ποια είναι τα σημαντικά οφέλη για την υγεία

Πολλές μελέτες έχουν δείξει πως ειδικά το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο περιέχει πολύτιμα αντιοξειδωτικά συστατικά. Το ελαιόλαδο έχει αποτελέσει σημαντικό μέρος της μεσογειακής διατροφής για χιλιάδες χρόνια και είναι γνωστό για τις ωφέλιμες του ιδιότητες για την υγεία.