Το πώς οργανώνεις τα τρόφιμα την κουζίνα σου είναι σχεδόν το ίδιο σημαντικό με το ποια τρόφιμα επιλέγεις να φιλοξενήσεις στον πιο… λαχταριστό χώρο του σπιτιού σου.
Αρχικά, θα πρέπει να στοκάρεις υγιεινά προϊόντα όπως φρούτα, λαχανικά, προϊόντα ολικής άλεσης και πηγές άπαχης πρωτεΐνης όπως το κοτόπουλο και η γαλοπούλα, παράλληλα όμως θα πρέπει να τα τοποθετήσεις σε περίοπτη θέση ώστε να έχεις εύκολη «πρόσβαση».
Δείτε πώς θα προσθέσετε γεύση στο φαγητό σας απολαμβάνοντας παράλληλα τα οφέλη μιας υγιεινής διατροφής.
Δεν πρέπει να «φοβάστε» τα λιπαρά. Ενώ κάποια πρέπει να αποφεύγονται, όπως τα κορεσμένα και τα βλαβερά τρανς, άλλα είναι υγιεινά και απαραίτητα, αφού μας χορταίνουν, μας δίνουν ενέργεια και προστατεύουν την καρδιά.
Ήρθε η Τσικνοπέμπτη και ξέρω πως σίγουρα όλο και κάποια έξοδο θα κάνουμε για να φάμε λίγο παραπάνω και να γιορτάσουμε την ημέρα αυτή με το παραπάνω!
Πειράματα σε ανθρώπους, που είχαν αναγκαστεί να εισπνεύσουν διοξείδιο του αζώτου ένα τοξικό αέριο που περιέχεται στις εκπομπές των εξατμίσεων αυτοκινήτων είχε παραγγείλει ένας ερευνητικός οργανισμός ο οποίος χρηματοδοτείτο από γερμανικές αυτοκινητοβιομηχανίες, αποκαλύπτει η εφημερίδα Stuttgarter Zeitung.
Σειρά δοκιμών στο νέο της διαστημόπλοιο, Orion, πραγματοποιεί η NASA, προσβλέποντας σε μια νέα αποστολή στη Σελήνη ακόμα και μέσα στο 2019, σύμφωνα με σχετικό δημοσίευμα του National Geographic.
Αμερικανική μελέτη που δημοσιεύεται στο επιστημονικό έντυπο Journal of the American Geriatrics Society αποδεικνύει ότι η αερόβια άσκηση είναι ικανή να καθυστερήσει και να βελτιώσει τα συμπτώματα της νόσου Αλτσχάιμερ.
Αποτελεί, σύμφωνα με τους ειδικούς το πιο υγιεινό ρόφημα στον πλανήτη. Είναι γεμάτο με αντιοξειδωτικά και θρεπτικά συστατικά που έχουν ισχυρές επιδράσεις στο σώμα. Αυτές περιλαμβάνουν βελτιωμένη λειτουργία του εγκεφάλου, απώλεια λίπους, χαμηλότερο κίνδυνο καρκίνου και πολλά άλλα εντυπωσιακά οφέλη.
Η μετάδοση της γρίπης είναι ευκολότερη από ό,τι θεωρείτο έως τώρα, καθώς, σύμφωνα με μια νέα αμερικανική επιστημονική έρευνα, ο ιός της γρίπης μπορεί να εξαπλωθεί απλώς με την αναπνοή, χωρίς βήχα ή φτάρνισμα που εκτοξεύουν μολυσμένα σωματίδια του αρρώστου.
Δεν υπάρχει ασφαλές επίπεδο καπνίσματος, καθώς ακόμη κι ένα τσιγάρο τη μέρα αυξάνει κατά περίπου 50% τον κίνδυνο για στεφανιαία νόσο και κατά 30% για εγκεφαλικό, με βάση μια νέα βρετανική επιστημονική έρευνα.
Η μελέτη εκτιμά ότι ο κίνδυνος από το ένα τσιγάρο ημερησίως είναι μεγαλύτερος από ό,τι νομίζαμε έως τώρα και ισοδυναμεί περίπου με τον μισό κίνδυνο από το κάπνισμα 20 τσιγάρων τη μέρα.
Τα καρύδια σε συνδυασμό με το μέλι αντιπροσωπεύουν ένα απίστευτο φυσικό φάρμακο, το οποίο δεν μπορεί να συγκριθεί ούτε με τα ισχυρότερα φαρμακευτικά παρασκευάσματα.
Αυτός ο συνδυασμός εξασφαλίζει ότι το σώμα μας παίρνει όλες τις απαραίτητες βιταμίνες, μέταλλα, πρωτεΐνες, λίπη και υδατάνθρακες, μεταξύ άλλων ευεργετικών ουσιών.
Ερευνητές από το πανεπιστήμιο της Καλιφόρνια στο Λος Άντζελες διενήργησαν πρόσφατα ένα πείραμα, για να καθορίσουν το πώς η κουρκουμίνη, η χημική ουσία που δίνει στο ινδικό κάρυ το ιδιαίτερο χρώμα του, επηρεάζει τον εγκέφαλο.
Υπάρχει ένα “ταπεινό” βότανο, που έχει πολλές θρεπτικές ουσίες μέσα σε λίγα γραμμάρια. Ταυτόχρονα είναι τροφή χαμηλή σε θερμίδες, αλλά πλούσια σε ευεργετικά θρεπτικά συστατικά, όπως βιταμίνες, μέταλλα και αντιοξειδωτικά.
Το πιο σημαντικό, ωστόσο, είναι ότι συμβάλλει με πολλούς τρόπους στη διατήρηση της υγείας και στην προστασία του οργανισμού από επικίνδυνες ασθένειες.
Ο καρκίνος του παχέος εντέρου αποτελεί τη δεύτερη αιτία θανάτων από καρκίνο στις ΗΠΑ και την τρίτη πιο συνηθισμένη μορφή καρκίνου σε άνδρες και γυναίκες, σύμφωνα με τα Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων.
Παρά τη συχνότητά της, τα αίτιά της παραμένουν ασαφή.
Αν μετά από ένα γεύμα νιώσεις ενοχλητικό φούσκωμα στην κοιλιά, η λύση βρίσκεται στην κουζίνα σου!
Χρησιμοποιώντας φυσικά υλικά όπως το τζίντζερ, το λεμόνι και το αγγούρι μπορείς να φτιάξεις εύκολα και γρήγορα τονωτικά ροφήματα που θα σε βοηθήσουν να ανακτήσεις τη χαμένη σου ευεξία και να απαλλαγείς από το βάρος που νιώθεις στην περιοχή της κοιλιάς σου.
Περιέχει εικόνες που γυρίστηκαν πριν 108 χρόνια.
Μια εντυπωσιακή ιστορική καταγραφή.
Ένα σπάνιο βίντεο με εικόνες από την Κρήτη του 1910 ήρθε στο φως!
Η είδηση στην τουρκική Χουριέτ γράφει για την Τουρκική Εθνική Βιβλιοθήκη που πούλησε 147 τόνους βιβλία σε παλαιοβιβλιοπωλεία επειδή τα περισσότερα ήταν στα ελληνικά, αρμένικα και καραμανλίδικα και η βιβλιοθήκη δεν έχει υπαλληλικό προσωπικό που να μπορεί να διαβάζει ελληνικά, αρμένικα, εβραϊκά, λατινικα και ασσυριακά…
Με επιτυχία πραγματοποιήθηκε την Κυριακή η παρουσίαση του βιβλίου Καρκίνος. Ποιος είσαι; Πού ζεις; Πώς ζεις; του ιατρού χειρουργού ογκολόγου Ιωάννη Σπηλιώτη. Η εκδήλωση πραγματοποιήθηκε στο ξενοδοχείο Βυζαντινό με την σημαντική βοήθεια του βιβλιοπωλείου DISCOVER.
Οι γυναίκες που εργάζονται σε νυχτερινές βάρδιες έχουν αυξημένο κίνδυνο εκδήλωσης διαφόρων μορφών καρκίνου, σύμφωνα με κινεζική ανασκόπηση που δημοσιεύεται στο επιστημονικό έντυπο Cancer Epidemiology, Biomarkers & Prevention.
Μια τραγωδία εκτυλίχθηκε σε νοσοκομείο της Ινδίας, όπου ένας 32χρονος τραυματίστηκε θανάσιμα όταν τον «ρούφηξε» μαγνητικός τομογράφος.
Ο άτυχος Ρατζές Μαρού βοηθούσε στη μεταφορά ενός ηλικιωμένου συγγενή του κρατώντας στα χέρια του τη μεταλλική φιάλη οξυγόνου.
Με πολύ ανταγωνιστικό μισθό και με επίδομα πρόσληψης 1.200 ευρώ η Ryanair πραγματοποιεί μεγάλη καμπάνια για τις νέες ανοικτές θέσεις εργασίας τον Φεβρουάριο με δύο ημέρες καριέρας σε Αθήνα και Θεσσαλονίκη.
Αν και η υγιεινή διατροφή είναι καλή για όλους, όσοι έχουν γονίδια που τους θέτουν σε υψηλό κίνδυνο για παχυσαρκία, επωφελούνται περισσότερο, σύμφωνα με αμερικανική μελέτη που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο The BMJ.
Οι ερευνητές της Σχολής Δημόσιας Υγείας και Τροπικής Ιατρικής του Πανεπιστημίου Tulane της Νέας Ορλεάνης υποστηρίζουν ότι ακόμα και όσοι είναι φορείς κληρονομικής προδιάθεσης για περιττά κιλά δεν είναι καταδικασμένοι να εξελιχθούν σε παχύσαρκα άτομα.
Το Karakoram είναι μια τουρκική γλώσσα που σημαίνει ότι ο «σπασμένος βράχος» είναι ένα απίστευτο κατόρθωμα της μηχανικής.
Τα τελευταία χρόνια διάφορες ερευνητικές ομάδες προσπαθούν να αναπτύξουν συστήματα που ξεπερνούν τα όποια εμπόδια παρεμβάλλονται από το σημείο που βρίσκεται ο χρήστης του συστήματος στο σημείο που θέλει να δει τι συμβαίνει. Πρόκειται για συστήματα τα οποία θα επιτρέπουν στους χρήστες τους να μπορούν να βλέπει τι υπάρχει πίσω από γωνίες, μέσα σε τοίχους κ.α.
Μια πολύτιμη βιταμίνη του συμπλέγματος Β, το φυλλικό οξύ, προστατεύει από το εγκεφαλικό επεισόδιο ή μειώνει τις σοβαρές επιπλοκές που αυτό προκαλεί στα άτομα με υψηλή αρτηριακή πίεση.
Σημαντική μείωση του ποσοστού των καπνιστών στην Ελλάδα τα τελευταία πέντε χρόνια καταγράφει έρευνα που έγινε για λογαριασμό του Ινστιτούτου Δημόσιας Υγείας του Αμερικανικού Κολλεγίου Ελλάδος. Παράλληλα, οι Έλληνες εκφράζουν θυμό και θεωρούν πολιτιστική υποβάθμιση τη μη εφαρμογή του αντικαπνιστικού νόμου.
Όταν σας πιάνει λιγούρα, είναι δύσκολο να αντισταθείτε σε κάτι γλυκό, ειδικά το βράδυ πριν πάτε για ύπνο.
Υπάρχει όμως ένα μυστικό για να καταφέρετε να μην ενδώσετε στον πειρασμό και αυτό σχετίζεται με τον ύπνο. Νέα μελέτη διαπίστωσε ότι 20 λεπτά παραπάνω ύπνου μπορούν να βοηθήσουν τους ανθρώπους να καταναλώσουν λιγότερες θερμίδες.
Τεράστια αποθέματα νερού σε μορφή πάγου εντόπισαν οι επιστήμονες λίγο κάτω από την επιφάνεια του Άρη, σε οκτώ διαφορετικά σημεία. Τα αποθέματα αυτά, που είναι εύκολο να αξιοποιηθούν και να χρησιμοποιηθούν είτε για κατανάλωση πόσιμου νερού, είτε για την μετατροπή του σε οξυγόνο, θα βοηθήσουν σημαντικά μια μελλοντική αποίκιση του γειτονικού πλανήτη.
Το ARMAR-6, το πρώτο ρομπότ που ετοιμάζεται να πιάσει δουλειά σε αποθήκες σουπερμάρκετ, παρουσιάστηκε επισήμως στο κοινό στη Βρετανία.
Το πρότυπο ρομπότ αναπτύχθηκε από το τμήμα καινοτομίας της βρετανικής αλυσίδας σουπερμάρκετ Ocado, ως πρώτη φάση ενός φιλόδοξου σχεδίου.
Οι ερευνητές του Πανεπιστημίου της Πενσιλβάνια αναφέρουν στην επιθεώρηση «Scientific Reports» ότι τα παιδιά που τρώνε ψάρι τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα κοιμούνται καλύτερα ενώ εμφανίζουν και IQ (Δείκτης Νοημοσύνης) κατά τουλάχιστον τέσσερις βαθμούς υψηλότερο σε σύγκριση με παιδιά τα οποία καταναλώνουν ψάρι λιγότερο συχνά ή και καθόλου.
Το ανοσοποιητικό σύστημα αντιδρά με τον ίδιο τρόπο σε μια διατροφή πλούσια σε λιπαρά και πολλές θερμίδες, όπως και σε μια βακτηριακή λοίμωξη, σύμφωνα με γερμανική μελέτη που δημοσιεύεται στο επιστημονικό έντυπο Cell.
Επιστημονική ομάδα του Πανεπιστημίου της Βόννης διαπίστωσε ότι τα ανθυγιεινά τρόφιμα φαίνεται να κάνουν ιδιαίτερα επιθετικό το ανοσοποιητικό σύστημα μακροπρόθεσμα.
Στρατηγική και ορθή χρήση των νέων τεχνολογιών συνθέτουν την «ιδανική επιχείρηση», σύμφωνα με τα αποτελέσματα ετήσιας έρευνας της Deloitte με τίτλο «Τεχνολογικές Τάσεις 2018: Η Ιδανική Επιχείρηση».
Συγκεκριμένα, η έρευνα της Deloitte αναδεικνύει τα οκτώ βασικότερα σημεία, τα οποία μπορούν να επηρεάσουν τη στρατηγική και τα αποτελέσματα των επιχειρήσεων.
Σημαντική αύξηση σε περιστατικά οικονομικής εξαπάτησης πολιτών μέσω διαδικτύου προκύπτει από τα συγκεντρωτικά στοιχεία της Ανοιχτής Γραμμής Καταγγελιών για το παράνομο περιεχόμενο στο διαδίκτυο SafeLine του Ελληνικού Κέντρου Ασφαλούς Διαδικτύου του ΙΤΕ γεγονός που έρχεται να ενισχύσει τις πρόσφατες διαπιστώσεις της Δ/νσης Διώξης Ηλεκτρονικού Εγκλήματος.
Είναι ένα ολιστικό βότανο, ευρέως διαδεδομένο στον Δυτικό κόσμο, ιδιαίτερα χρησιμοποιημένο σε συμπληρώματα διατροφής, αλλά γνωστό από αρχαιοτάτων χρόνων στην παραδοσιακή ιατρική της Ανατολής. Πρόκειται για τη φορσκολίνη.
Γίνατε πρόσφατα γονείς για πρώτη φορά; Αν ναι, πιθανόν κι εσείς να έχετε υποπέσει σε κάποια λάθη.
Παρακάτω θα δείτε ποια είναι τα πέντε πιο συνηθισμένα λάθη που κάνει κάθε νέος γονιός και τι πρέπει να κάνετε!
Τα καρύδια αποτελούν ένα από τα πιο δημοφιλή είδη ξηρών καρπών στη χώρα μας.
Ξηρός καρπός που χρησιμοποιείτε με πολλούς τρόπους στη διατροφή μας. Τα καρύδια που ως γνωστόν αποτελούν μια αρκετά θερμιδογόνα και παρεξηγημένη τροφή, κρύβουν ένα τεράστιο διατροφικό θησαυρό.
Όπως μας εξηγούν οι γιατροί, τα προβλήματα ακοής προκύπτουν κυρίως σε προχωρημένη ηλικία. Ωστόσο, σήμερα όλο και πιο πολλοί άνθρωποι αντιμετωπίζουν συναφή θέματα.
Η απώλεια της ακοής ουσιαστικά παρεμποδίζει την ικανότητα κάποιου να λειτουργήσει κανονικά και να ολοκληρώσει τις καθημερινές του εργασίες.
Ένα απίθανο βίντεο καταγράφει τη δημιουργία τεχνητής ομίχλης όταν ένας νεαρός ανοίγει το παράθυρο του διαμερίσματός του σε μια παγωμένη πόλη της Ρωσίας (με θερμοκρασία -41 βαθμούς Κελσίου) και απλώς ρίχνει βραστό νερό στο κενό.
Απίστευτα τα οφέλη... Αν θέλετε να ασχοληθείτε με μια πολύ απαιτητική δουλειά, φροντίστε να φάτε πριν μία μπανάνα. Πρόκειται για «βόμβα βιταμινών» γι΄ αυτό και είναι το αγαπημένο φρούτο των αθλητών: δύο μόνο μπανάνες παρέχουν αρκετή ενέργεια για 90 λεπτά έντονης σωματικής αλλά και διανοητικής καταπόνησης.
Μια σημαντική ανακάλυψη έγινε στην Τουρκία που μας πηγαίνει πίσω στον χρόνο 4.000 έτη και μας βοοηθά να κατανοήσουμε στοιχεία για τον γάμο και την οικογένεια. Πρόκειται για ένα συμφωνητικό που βρέθηκε χαραγμένο σε πηλό και περιέχει σαφείς όρους σε περίπτωση που η γυναίκα δεν μπορεί να κάνει παιδί.
Στη διάρκεια της ιστορίας οι κατά καιρούς διοικήσεις βρίσκουν διάφορους δίκαιους και άδικους φόρους να επιβάλλουν στους πολίτες ώστε να γεμίσουν τα συνήθως άδεια κρατικά ταμεία. Εκτός από το εισόδημα συχνά καταφεύγουν στην επιβολή τεκμαρτών φόρων, δηλαδή φόρων με βάση κάποια αντικειμενικά προκαθορισμένα κριτήρια, για τον πλούτο που διαθέτει κάποιος.
Συνήθως «παπαγαλίζουν» αυτά που ακούνε σε συζητήσεις των μεγάλων,χωρίς να καταλαβαίνουν τη σημασία τους. Ένα άκρως ενοχλητικό και επικίνδυνο «παιχνίδι» που κάθε γονιός θα ήθελε να σταματήσει άμεσα:
Ποιο λαχανικό εξαφανίζει τις άφθες; Οι άφθες είναι οι μικρές άσπρες ή κίτρινες πληγές που τσούζουν και εμφανίζονται στο εσωτερικό του στόματος, κάτω από τη γλώσσα, στο μάγουλο ή και στα χείλη…
O λόγος για τον οποίο πολλοί άνθρωποι ταλαιπωρούνται από τις άφθες είναι άγνωστος, αν και κατά καιρούς έχουν διατυπωθεί διάφορες απόψεις.
Το εμπορικό έλλειμμα της Κίνας με τις ΗΠΑ διευρύνθηκε το 2017, ενώ ο όγκος των συναλλαγών του εξωτερικού της εμπορίου αυξήθηκε.
Ο πρώτος πρόεδρος της Ενωμένης Αργεντινής Δημοκρατίας, ήταν ένας Έλληνας, ο Βλαδίμηρος (Βαρθολομαίος) Δημητρίου (Μήτρε στην βορειοηπειρωτική Μίτρε στην ισπανική, 1821-1906), Βορειοηπειρώτης εκ Χιμάρας. Αυτός, μετανάστης 4ης γενεάς, όταν τελείωσε ο 7ετής εμφύλιος με την Μάχη της Σεπέντα (1859), και το Μπ. Άυρες υποτάχθηκε στην Ομοσπονδία, ανήλθε στο υψηλότερο αξίωμα της χώρας (1862). Και ίσως γι’ αυτό η σημαία της να είναι γαλανόλευκη.
Η Ντόροθι Κινγκ υπερασπίζεται την ιστορία της Μακεδονίας - Δεν ντρέπονται λίγο οι πολιτικοί που την παζαρεύουν, δεν ντρέπονται;
Ο όρος ημισέληνος στα Ελληνικά είναι λανθασμένος, αφού το σύμβολο δεν απεικονίζει «μισό» φεγγάρι, αλλά το ένα τέταρτο αυτού.
Πιο σωστός θα ήταν ο όρος «αμφίκυρτος σελήνη». Επειδή όμως έχει καθιερωθεί, έστω και λανθασμένα θα το χρησιμοποιούμε και εμείς.
Μπήκαν τα θεμέλια για την αναβάθμιση της οδικής σύνδεσης της Αιτωλοακαρνανίας με την Λευκάδα, δεδομένης και της καθυστέρησης της κατασκευής της Αμβρακίας οδού.
Συγκεκριμένα, στην τελική ευθεία μπήκαν η σύνδεση της πόλης Λευκάδας με τον Οδικό Άξονα Άκτιο – Δυτικός Άξονας μέσω των κλάδων Βόνιτσα-Λευκάδα και Άκτιο-Άγιος Νικόλαος που αφορούν τα Δημοτικά Διαμερίσματα Αγίου Νικολάου, Βόνιτσας, Πλαγιάς και Περατιά στην Περιφερειακή Ενότητα Αιτωλοακαρνανίας.
Οι εκδόσεις Πασχαλίδης, οι BrokenHills και το Discover Your Way παρουσιάζουν το βιβλίο του Ιωάννη Σπηλιώτη με τίτλο «Ο καρκίνος. Ποιος είσαι; Πού ζεις; Πώς ζεις;» στο ξενοδοχείο Βυζαντινό. Η παρουσίαση θα γίνει την Κυριακή 28 Ιανουαρίου, στις 11 το πρωί, στο ξενοδοχείο «Βυζαντινό».
Χαρουπόμελο: η ελληνική υπερτροφή με το 3πλάσιο ασβέστιο από το γάλα...
Στις δύσκολες εποχές από τις αρχές του προηγούμενου αιώνα μέχρι τουλάχιστον το 1980, η χαρουπιά με το σούπερ θρεπτικό χαρουπόμελό της ήταν εδώ για να βοηθήσει τους πληθυσμούς να επιβιώσουν.
Ένα πολύτιμο έργο που για πολλές δεκαετίες ήταν εξαντλημένο, ξαναβλέπει το φως από τις εκδόσεις «Βιβλιοπανόραμα», καθώς έχει πολλά ακόμη να προσφέρει στη γνώση και στην έρευνα της λαογραφίας και της ιστορίας τόσο της Ηλείας, όσο και της ευρύτερης Πελοποννησιακής περιοχής.