Σάββατο 18 Σεπτεμβρίου 2021

Το συμπλήρωμα που προλαμβάνει παχυσαρκία, γήρανση, άνοια

Τα συμπληρώματα κατά της γήρανσης καταλαμβάνουν όλο και περισσότερα ράφια στα φαρμακεία.
Ανάμεσα σε αυτά βρίσκεται και το συμπλήρωμα NAD (Nicotinamide Adenine Dinucleotide ή δινουκλεοτίδιο αδενίνης νικοτιναμιδίου), ένα συνένζυμο αναγκαίο για την ενεργοποίηση των σιρτουίνων, ενζύμων που κατά κύριο λόγο θεωρούνται ωφέλιμες επιδράσεις του θερμιδικού περιορισμού και εμπλέκονται σε διάφορες μεταβολικές δράσεις στο σώμα που τείνουν να φθίνουν με την ηλικία.

Παρασκευή 17 Σεπτεμβρίου 2021

Όραση: Τρεις περιπτώσεις που τα παιδιά χρειάζονται οπωσδήποτε γυαλιά

Η Γεωργία Χρούσου, Παιδοοφθαλμίατρος, Διευθύντρια Οφθαλμολογικού Τμήματος Παίδων ΜΗΤΕΡΑ, εξηγεί ποια είναι τα συχνότερα οφθαλμολογικά προβλήματα των παιδιών και γιατί είναι απαραίτητα τα γυαλιά οράσεως
Τα διαθλαστικά προβλήματα (η ανάγκη για γυαλιά) είναι τα συχνότερα οφθαλμολογικά προβλήματα των παιδιών της σχολικής ηλικίας.

Πέμπτη 16 Σεπτεμβρίου 2021

Να γιατί κάποιοι 60αρηδες δεν μπορούν να «πάρουν» τα πόδια τους

Σημαντικά προβλήματα κινητικότητας διατρέχουν οι άνθρωποι της τρίτης ηλικίας που έχουν αυξημένη συσσώρευση λίπους στην κοιλιά και έντονη μυϊκή αδυναμία, υποστηρίζει νέα μελέτη
Οι αδύναμοι μύες και το κοιλιακό λίπος αποτελούν έναν επικίνδυνο συνδυασμό για τους ηλικιωμένους που αντιμετωπίζουν δυσκολία στο περπάτημα.

Τετάρτη 15 Σεπτεμβρίου 2021

Παιδεία: Ο πλούτος των φτωχών

Η εκπαίδευση κάνει τα πρώτα οργανωμένα της βήματα στο Μεσαίωνα υπό την επίβλεψη της εκκλησίας, με τα γραμματοδιδασκαλεία για τους λίγους και με στόχο η ηγεσία της εκκλησίας να ελέγχει / κατευθύνει τις μάζες.
Η περίοδος της Αναγέννησης είναι αυτή που δίνει τα εργαλεία στην παιδεία να σπάσει το τσόφλι και να ανοιχτεί στον πραγματικό κόσμο, καταλαμβάνοντας χώρο και ρόλο:

Τρίτη 14 Σεπτεμβρίου 2021

Η «χυλόπιτα» των θηλυκών χταποδιών στα αρσενικά - Τους πετούν πράγματα για να τους το δείξουν

Μία ομάδα ερευνητών παρουσίασε την συμπεριφορά των χταποδιών και ειδικότερα των θηλυκών όταν προσπαθούν να δείξουν σε αρσενικά ότι δεν θέλουν να ζευγαρώσουν.
Την τάση να πετούν πράγματα (λάσπη, κοχύλια, φύκια) φαίνεται ότι έχουν τα χταπόδια, αποκαλύπτοντας ένα νέο τρόπο αλληλεπίδρασης που δεν έχουν πολλά ζώα.

Δευτέρα 13 Σεπτεμβρίου 2021

Πρώτη μέρα στο σχολείο. Πώς αντιμετωπίζουμε τη νέα κατάσταση;

Η πρώτη φορά που ο γονιός θα αφήσει το παιδί του στο σχολείο είναι από τις ποιο δύσκολες, τόσο για εκείνον όπως και για το παιδί του. Το άγχος είναι συνήθως αμφίδρομο τόσο από τον γονέα όσο και από το παιδί.

Κυριακή 12 Σεπτεμβρίου 2021

Σπάνιο βίντεο του Μίκη, με Τσιτσάνη, Βαμβακάρη, Χατζιδάκι, Δώρα Στράτου, Καζαντζίδη κ.ά

Σε ένα σπάνιο βίντεο - ντοκιμαντέρ του 1960, της βελγικής τηλεόρασης για την «Ελληνική λαϊκή μουσική» ο Μίκης Θεοδωράκης, στα γαλλικά, παρουσιάζει την εκπομπή από την οποία περνάει η αφρόκρεμα της ελληνικής μουσικής της εποχής.

Πώς θα κάνουμε τα παιδιά μας ευτυχισμένα;

Μία άκρως απαισιόδοξη επιστημονική έκθεση που δημοσιεύτηκε πριν από έναν μήνα, έδειξε ότι τα Ελληνόπουλα είναι από τα λιγότερο χαρούμενα της Ευρώπης. Σε ποιους τομείς δυστυχούν τα παιδιά μας και πώς θα τα κάνουμε πιο χαρούμενα;

Σάββατο 11 Σεπτεμβρίου 2021

Η ορχήστρα των τυφλών γυναικών. Μοναδική στον κόσμο

Η Light and Hope Οrchestra είναι η μοναδική «τυφλή» γυναικεία ορχήστρα της γης.
Μικροί χτύποι της μπαγκέτας και ο ήχος της φωνής του μαέστρου αντικαθιστά οποιαδήποτε παρτιτούρα… Η ένταση, η συχνότητα, ο ρυθμός και ο τρόπος οδηγούν τα χέρια κατάλληλα, ώστε να παράγουν κλασικές μελωδίες όπως ακριβώς μία οποιαδήποτε ορχήστρα στον κόσμο.

Σήμερα γιορτάζει η Αγία Θεοδώρα στα Βάστα και το εκκλησάκι με τα 17 πλατάνια στη στέγη του

Η Αγία Θεοδώρα στα Βάστα εορτάζει σήμερα και μαζί της και το εκκλησάκι με τα 17 πλατάνια στη στέγη του.
Η Αγία Θεοδώρα καταγόταν από την Αγιοτόκο και Ηρωοτόκο Πελοπόννησο γι’ αυτό και από κάποιους ονομάζεται Αγία Θεοδώρα η «Πελοποννήσια».

Το φοβερό μυστικό που κρύβει η «Κιβωτός του Γαβριήλ» που έχουν οι Ρώσοι

Αρκετοί, ίσως, θυμούνται την παράξενη επίσκεψη του Πατριάρχη Κύριλλου στην Ανταρκτική. Σε κάποιους φάνηκε ύποπτη. Ίσως, λοιπόν, τώρα μετά από τόσο καιρό μαθαίνουμε την αλήθεια εκείνης της επίσκεψης…

12ος ΑΙΩΝΑΣ: Και όμως, οι Χριστιανοί γνώρισαν τον Αριστοτέλη στους Ευρωπαίους!

«Η πολιτισμική ἐλίτ τοῦ Βυζαντίου ἦταν Χριστιανική καί ταυτόχρονα ἑλληνική» συμπεραίνει ο Συλβαίν Γκουγκενέμ στο βιβλίο του Ο Αριστοτέλης στο Μον Σαιν Μισέλ.

Αϋπνία: Δέκα κορυφαία tips για έναν ήρεμο ύπνο χωρίς αφυπνίσεις

Αν δυσκολεύεστε να απολαύσετε έναν χορταστικό και καλό ύπνο χωρίς διαταραχές, ακολουθήστε αυτές τις απλές συμβουλές που δίνουν λύση στο πρόβλημά σας
Από τον αυξημένο κίνδυνο για καρδιαγγειακές παθήσεις έως την κακή διάθεση και το έντονο άγχος, ο διαταραγμένος ύπνος δεν αποτελεί απλώς εμπόδιο για την ουσιαστική ξεκούρασή μας αλλά, αποδεδειγμένα, επιφυλάσσει σημαντικές συνέπειες για τη σωματική και ψυχική μας υγεία.

Παρασκευή 10 Σεπτεμβρίου 2021

Σχέσεις: Τι άλλαξε μετά την πανδημία – Πόσο επικίνδυνες έγιναν

Σε εκτόξευση στα περιστατικά βίας μεταξύ συντρόφων οδήγησε η πανδημία, σύμφωνα με επιστήμονες που διερεύνησαν τις επιπτώσεις του χρόνιου και οξέος στρες στα ζευγάρια ασχέτως κατανάλωσης αλκοόλ, βασικού παράγοντα πίσω από επιθετικές συμπεριφορές.

Πέμπτη 9 Σεπτεμβρίου 2021

Αναβάλετε τα πάντα μέχρι την τελευταία στιγμή; Ο «κανόνας των 15 λεπτών» θα σας σώσει

Ας το παραδεχτούμε. Ο μεγαλύτερος εχθρός των περισσότερων από εμάς είναι η αναβλητικότητα.
Έχουμε μάθει να ζούμε με το μότο «αφού μπορείς να το κάνεις πιο μετά, γιατί να το κάνεις τώρα;» και όσο κι αν προσπαθούμε να το αποβάλλουμε από επάνω μας, οι προσπάθειες είναι συνήθως αποτυχημένες.

Τετάρτη 8 Σεπτεμβρίου 2021

Τι έτρωγαν καθημερινά οι Αρχαίοι Έλληνες;

Αν καλούσαμε για δείπνο μερικά από τα σπουδαιότερα μυαλά της αρχαίας Ελλάδας, όπως τον Ηρόδοτο, τον Ηρακλή και τον Αριστοφάνη, σίγουρα θα τους ξαφνιάζαμε με τον πλούτο και την ποικιλία των τροφών που θα τους προσφέραμε.

Τα εννιά χειρότερα ψέματα που λέμε στον εαυτό μας!

Μισώ τα ψέματα. Δεν μου αρέσει όταν μου λένε ψέματα και κάνω ότι μπορώ για να μη χρειαστεί να πω και εγώ ψέματα. Κάποιοι άνθρωποι όμως είναι εθισμένοι στο ψέμα. Απλά δεν μπορούν να κατανοήσουν πως η αλήθεια είναι επιλογή.
Μερικοί δεν μπορούν να ξεχωρίσουν καν τη διαφορά μεταξύ ψέματος και αλήθειας.

Τρίτη 7 Σεπτεμβρίου 2021

Τσίπουρο και ρακή: Ποια τα οφέλη για την υγεία όταν καταναλώνονται με μέτρο;

Το τσίπουρο και η ρακή δεν είναι μόνο για να φτιάχνει σε κάποιους τη διάθεση και για τα γλέντια.
Με σωστή και μετρημένη κατανάλωση, μπορούν να προσφέρουν και μάλιστα να ενισχύσουν τον ανθρώπινο οργανισμό.

Δευτέρα 6 Σεπτεμβρίου 2021

Ανακαλύψτε πόσο χρόνο ζωής σας «κλέβει» ένα λουκάνικο και πόσο σας δίνει μια χούφτα καρύδια

Πόσα χρόνια ζωής σας «κλέβουν» τα τρόφιμα που τρώτε; Τρώτε με οικολογική συνείδηση; Μελέτη αναδεικνύει τα τρόφιμα που πρέπει να αφθονούν στη διατροφή μας και εκείνα που πρέπει να αποφεύγονται για εξασφάλιση μακροβιότητας με παράλληλη προστασία για το περιβάλλον.

Κυριακή 5 Σεπτεμβρίου 2021

Μαύρη σοκολάτα και πράσινο τσάι ενισχύουν τη συγκέντρωση

Ευεργετική είναι για τη συγκέντρωση και την καρδιά η μαύρη σοκολάτα εμπλουτισμένη... με το αμινοξύ του πράσινου τσαγιού L-θεανίνη, κατά τους ειδικούς. Ενεργειακή «ένεση» προσφέρει ο συνδυασμός των δύο, σύμφωνα με νέα μελέτη.
Ενα κομματάκι μαύρη σοκολάτα με… πράσινο τσάι θα μπορούσε να μας προσφέρει την τονωτική «ένεση» ενέργειας που αναζητούμε κυρίως κατά τις απογευματινές ώρες, υποστηρίζουν αμερικανοί επιστήμονες.
Ερευνητές από το Πανεπιστήμιο της Βόρειας Αριζόνας, με τη βοήθεια ηλεκτροεγκεφαλογραφήματος (EEG), εξέτασαν την εγκεφαλική δραστηριότητα συνολικά 122 ατόμων ηλικίας 18-25 ετών, που είχαν καταναλώσει σοκολάτα με διαφορετικά επίπεδα ως προς την περιεκτικότητά της σε κακάο.
Αρχικά είδαν ότι όσοι είχαν καταναλώσει μαύρη σοκολάτα με 60% κακάο εμφάνιζαν υψηλότερα επίπεδα εγρήγορσης και συγκέντρωσης, όπως επίσης και αυξημένη αρτηριακή πίεση, συγκριτικά με τους υπόλοιπους που είχαν καταναλώσει άλλα είδη σοκολάτας.
Στη συνέχεια, δοκιμάζοντας διάφορους συνδυασμούς, διαπίστωσαν ότι την αρτηριακή πίεση «έριχνε» ο συνδυασμός της μαύρης σοκολάτας και της L-θεανίνης – ένα αμινοξύ που συναντάται σε υψηλή περιεκτικότητα στο πράσινο τσάι.

Μαυροπράσινη ενέργεια

«Τα ευρήματα αυτά είναι πραγματικά εντυπωσιακά. Η μαύρη σοκολάτα φάνηκε να ενεργοποιεί τον εγκέφαλο με έναν πραγματικά μοναδικό τρόπο» εξηγεί ο επικεφαλής της μελέτης και καθηγητής Ψυχολογίας Λάρι Στίβενς. «Η κατανάλωσή της ενισχύει τη δυνατότητα της συγκέντρωσης και της προσοχής μας. Πολλοί από εμάς, και κυρίως οι μαθητές και οι φοιτητές, νιώθουμε λίγο “θολωμένοι” λίγο μετά το μεσημέρι. Καταναλώνοντας μαύρη σοκολάτα με υψηλή περιεκτικότητα σε κακάο θα μπορούσαμε να βελτιώσουμε την προσοχή μας».
«Από την άλλη πλευρά, η L-θεανίνη είναι πραγματικά φοβερή καθώς μειώνει τα επίπεδα της αρτηριακής πίεσης και οδηγεί στην παραγωγή των λεγόμενων κυμάτων άλφα, φέρνοντας τον εγκέφαλο σε κατάσταση ηρεμίας» προσθέτει ο ειδικός.
Οι ερευνητές σκέφτηκαν ότι αν η σοκολάτα αυξάνει την αρτηριακή πίεση και η L-θεανίνη τη μειώνει, τότε ενδεχομένως ο συνδυασμός των δύο να μπορούσε να οδηγήσει στη δημιουργία ενός νέου προϊόντος που να προστατεύει την καρδιά και ταυτόχρονα να ενισχύει τα επίπεδα της προσοχής, χωρίς να οδηγεί σε υπερένταση.
Οπως αναφέρουν με δημοσίευσή τους στο επιστημονικό έντυπο «NeuroRegulation», πρόκειται για την πρώτη μελέτη η οποία εξετάζει την επίδραση της σοκολάτας στη συγκέντρωση όσων την καταναλώνουν.

Πράσινο τσάι παντού!

Τον τελευταίο καιρό μια «πράσινη» μόδα έχει κατακτήσει τον κόσμο. Ο λόγος για το Matcha, που δεν είναι άλλο από το είδος του πράσινου τσαγιού που καλλιεργείται στην Ιαπωνία και το οποίο έχει πλέον ξεπεράσει το στάδιο του αφεψήματος και έχει μπει για τα καλά στις δημιουργίες μεγάλων σεφ ζαχαροπλαστικής, μπαρίστας και μπάρμεν. Πρωτότυπα γλυκά, παγωτά, ροφήματα και κοκτέιλ αποκτούν ένα πράσινο χρώμα… φρεσκάδας και την απαλή γεύση και το άρωμα του πράσινου τσαγιού. 

Βενιού Ειρήνη